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Re: bizcocho de chocolate en fc
Publicado: Lun 26 Oct 2009 07:37
por Andry
Estupendos los dos.
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Re: bizcocho de chocolate en fc
Publicado: Lun 26 Oct 2009 08:50
por rassiersl
ups.... no hay receta de estas maravillas????
Re: bizcocho de chocolate en fc
Publicado: Lun 26 Oct 2009 10:19
por gilda41
Re: bizcocho de chocolate en fc
Publicado: Lun 26 Oct 2009 11:09
por cbc
Re: bizcocho de chocolate en fc
Publicado: Lun 26 Oct 2009 11:37
por platay
¿Puedes poner como has hecho la cobertura de chocolate?
Gracias.
Re: bizcocho de chocolate en fc
Publicado: Lun 26 Oct 2009 12:36
por cbc
pongo la receta ayer al final se me paso
La receta del bizcocho es esta:
http://quehayparacomer.blogspot.com/200 ... armol.html" onclick="window.open(this.href);return false;
la receta es la misma solo que para el de chocolate lo añadiremos a la vez que la harina .
En la fusioncook pondremos menu horno 40 muinutos con la balvula de presion abierta.
Cuando el bizcocho estaba frío lo parto por la mitad y lo emborracho con un jarabe :
100 gr de vino moscatel.
100 de agua.
50 de azúcar.
Calentar en el microondas ,y con ayuda de un pincel o cuchara bañar todo el bizcocho .
Para la cobertura he utilizado:
200gr de nata .
50 gr de mantequilla.
200 gr de chocolate fondant .
Se mete la nata dentro de un bol y se calienta sin que llegue a hervir en el microondas junto con la mantequilla.Cuando este caliente le añadiremos el chocolate fondant que antes lo habremos picado en trocitos pequeños y daremos vueltas hasta que se derrita .
Se lo echaremos por encima al bizcocho y dejaremos enfriar .
en el libro de la fusi esta la receta de la cobertura y el jarabe es la del bizcocho de coco y chocolate el bizcocho es el que hago siempre y no cambio que me gusta como queda
Re: bizcocho de chocolate en fc
Publicado: Lun 26 Oct 2009 15:03
por mamenl
Estan los dos para comérselos esta tarde en la merienda, pero no llegaré a tiempo
Re: bizcocho de chocolate en fc
Publicado: Lun 26 Oct 2009 22:36
por cbc
no llores mujer mira si en la fusi lo haces en un momentin anda no te lo pienses y ponte manos a la obra jejejejejeej