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Bizcocho de stracciatella y fresitas ( FC ) de mama66

Publicado: Lun 26 Oct 2009 19:04
por roski
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Pues eso hice tu bizcocho pero algo cambiado pues no tenia algunas cosas y otras las cambie pues tenia un yogur de stracciatella que caducaba. y mis nubes eran 4 fresitas :(

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Este es el enlance de mama66
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=339215" onclick="window.open(this.href);return false;

Yo voy y dejo aqui mis ingredientes por si sale bueno :duda: en crudo estaba rico :up: rico :up: y las 4 magdalenas que hice en el micro con esta masa no me dio tiempo a probarlas :frito: me las comieron antes de enfriar y no me di cuenta :grrr: Yo creo que en el horno tambien estara rico :up:
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Mis ingredientes :
-45 grs de nubes ( fresitas )
-2 huevos
-70 grs de mantequilla.
-8 cucharadas soperas de azúcar.
-275 grs de harina.
-6 cucharadas de cacao.
-1 sobre de levadura.
1 yogur de stracciatella de 330 grs .
-150 grs de perlitas de chocolate.
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ELABORACION :
1.
Bati la mantequilla a temperatura ambiente con los huevos y el azúcar, Añadi el yogur y mezcle bien.
2.
Mezcle la harina con el cacao y la levadura . Añadi todo tamizado a los huevos , removemos y mezclamos bien.
3.
Corte las fresitas ( nubes ) en trocitos y se los añadi a la mezcla, y las perlitas de chocolate. Mezclando bien.

4.
Engrase un molde con mantequilla y lo rellene con la mezcla( dejando un poco para probar en el micro.
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5.
Como era menos masa y distintos algunos ingredientes puse :" menú manual 40 minutos valvula abierta " y estuvo en mantinimiento 30 minutos :duda: ahora estoy esperando que enfrie :duda:
Se que son muchas fotos :duda: pero cuando me sale rico : me emociono con la camara :burla: :burla: :burla:


Tambien separe un poco de la masa para poner en un molde pequeño al micro 3 minutos y deje dentro :D salio muy rico parecia un brownie :D seco por fuera humedo por dentro :D
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En el horno tambien quedara de lujo :up:
:porfavor: :porfavor: :porfavor: no me :bate: :bate: :bate: :bate: :bate: :bate: :bate:gracias
Un bico :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de stracciatella y fresitas ( FC ) de mama66

Publicado: Lun 26 Oct 2009 19:21
por dololava
Aunque no soy gran amante del chocolate, este bizcocho tiene una pinta bárbara.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso:

Re: Bizcocho de stracciatella y fresitas ( FC ) de mama66

Publicado: Lun 26 Oct 2009 19:31
por Andry
:) Que pinta mas buena tiene, ese bizcocho.

Re: Bizcocho de stracciatella y fresitas ( FC ) de mama66

Publicado: Lun 26 Oct 2009 19:35
por kisa
buenisimo roski :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de stracciatella y fresitas ( FC ) de mama66

Publicado: Lun 26 Oct 2009 19:43
por roski
dololava escribió:Aunque no soy gran amante del chocolate, este bizcocho tiene una pinta bárbara.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso:
Gracias Loli :D :D :D :D
un bico :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de stracciatella y fresitas ( FC ) de mama66

Publicado: Lun 26 Oct 2009 20:06
por begojjj
jo que hambre por dios, besitos bego :guapa: :guapa:

Re: Bizcocho de stracciatella y fresitas ( FC ) de mama66

Publicado: Lun 26 Oct 2009 21:41
por mama66
Te ha quedado genial :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: , y ahora soy yo la que te voy a copiar la idea de poner esa masa en moldes de magdalenas, que tengo que hacer unas pocas para la fiesta de halloween.

:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de stracciatella y fresitas ( FC ) de mama66

Publicado: Lun 26 Oct 2009 21:45
por marsupilami
:o :o Una delicia de bizcocho :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de stracciatella y fresitas ( FC ) de mama66

Publicado: Lun 26 Oct 2009 22:08
por roski
Andry escribió::) Que pinta mas buena tiene, ese bizcocho.
Gracias Andry :D :D :D un bico :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de stracciatella y fresitas ( FC ) de mama66

Publicado: Lun 26 Oct 2009 22:09
por roski
kisa escribió:buenisimo roski :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso:
Gracias kisa :D cuando vuelva me toca ese de arcoiris tuyo :D
un bico :beso: :beso: :beso: :beso: