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Esta receta es de hace unos días....



NOMBRE DE LA RECETA: TAGLIATELLE NEGROS CON SEPIA
Nº DE COMENSALES: 3
CATEGORÍA: PASTAS


Ingredientes:

250 grs de tagliatelle negros
1 sepia
10 ó 12 ajos
perejil muy picado(5 grs)
aceite de oliva (25 ml.
caldo de mejillones o de pescado o gambas( En esta receta se usó de mejillones) 225 ml
agua 250 ml

Elaboración:

En menú “manual” 6 minutos sofreír los ajos picados y el perejil primero y la sepia cortada a tiras después. Cuando acabe el menú, añadir la pasta, el caldo de mejillones y el agua y programar menú “pasta/huevos”. Cuando pite la olla, despresurizar manualmente. Esperar un par de minutos a que la pasta absorba los líquidos y servir. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Como llego la primera, me cojo el plato para la cena

mama66 escribió: Como llego la primera, me cojo el plato para la cena

Pa chilches vaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa......

uhmm. me estáis poniendo los dientes largos con las pastas a la "marinera" que estáis haciendo. Tiene muy buena pinta, riquísimo. Yo nunca he probado la pasta negra. ¿Sabe a mar? Me refiero tiene el gusto típico de cuando haces algún guiso con tinta?

nunca he probado los tagliatele negros, deben estar buenos, por la pinta.........

yo tampoco he probado nunca la pasta negra, asi que ahora con esta receta tan chula ya no tengo escusa

charocarre escribió:uhmm. me estáis poniendo los dientes largos con las pastas a la "marinera" que estáis haciendo. Tiene muy buena pinta, riquísimo. Yo nunca he probado la pasta negra. ¿Sabe a mar? Me refiero tiene el gusto típico de cuando haces algún guiso con tinta?

No exactamente, charo. depende de lo que le añadas. Si no quieres que te sepa mucho, hazlos con verduritas

jueva escribió:yo tampoco he probado nunca la pasta negra, asi que ahora con esta receta tan chula ya no tengo escusa

A mí me encanta, Eva, pruébala,mmmmmmmmmh!

mjose52 escribió:HUMMMMMMMMMMM A MI NO ME IMPORTARIA
PROBARLA, LA PASTA LA VENDEN EN EL MERCADONA?, PORQUE
ES LA PRIMERA VEZ QUE LA VEO, TE PREGUNTO!!!!!! ESTA BUENA?
TU CREES QUE A MI FAMILIA LES PUEDE GUSTAR?,

La hay en Carrefour y en el Corte Ingles. Claro que les va a gustar, mari jose, anímate El color es chocante, pero de sabor están muy ricos