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pues tenia ganas de saber como amasaba el bizcocho...asi que aqui os dejo la coca boba que he hecho de postre...

aqui la mezcla de 3 huevos y 300g de azucar...


aqui añadiendo el aceite y la leche en forma de hilillo (250 g de cada)



le he puesto 50 g de zumo de naranja (de bote porque no tenia natural) y la ralladura de un limon.

aqui ya con la harina amasada...400g de harina y 3 sobres de gaseosa. mirad cuanto aire ha incorporado a la masa ...indica que saldra esponjoso..


aqui dentro de la cubeta...




ya fuera..lo he dorado por los dos lados...40 min horno 160º y 10 min por la otra cara..


un corte...


y de mas cerca...


a mi marido no le hace mucha gracia los bizcochos y este ha repetido

la receta es del recetario...pero no me acuerdo de quie...que me perdone

Que pinta más buena tiene.

me quedé muellllllllllllllllllllllllltaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

qué envidia me das con tu nueva amasadora. Yo la quería, pero me tengo que controlar o lo compraría todo

Que guapo te he quedado

charocarre escribió:qué envidia me das con tu nueva amasadora. Yo la quería, pero me tengo que controlar o lo compraría todo

si eso me pasa a mi... yo me hubiera comprado todos los moldes del lidl pero no hay pelas