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ARROZ CON BOQUERONES



Ingredientes:
3 medidas de arroz
5 medidas de agua
250 gr. de boquerón limpio
100 gr. de atún
1 lata de pimiento rojo
100 gr. de tomate frito
3 ajos
1 sobre de colorante
1 pastilla de caldo de pescado
Una pizca de sal
Una cucharadita de aceite


Preparación:
Echar en la cubeta un el aceite, el tomate y los ajos, menú manual 1 minuto, sofreír. Parar el menú y añadir el resto de los ingredientes, remover un poco con cuidado. Cerrar la olla con la válvula en posición de cocinar, menú arroz, 10 minutos. Cuando termine, despresurizar manualmente y servir.

Una tapita para la cervecita? Que pinta más rica tiene ese arroz

De rechupete, tiene una pinta estupenda.

gracias chicas, como le eche tantos boquerones... aunque no se aprecia en la foto, tenía boquerones por todas partes...y eso lo hacia delicioso.

IshtarUnica escribió:Se ve riquísimo.

Si, Ishtar, especial para cuando no se puede comer carne... y muy baratico.

kisa escribió: se ve estupenda ,me la copio gracias guapisima

Gracias a ti por responderme!

No se me hubiera ocurrido , estupendo