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Crema de puntas de Esparragos blancos con Setas
Categoría: Verdura
Comensales: 2
Ingredientes
2 bote de puntas de espárragos Blancos
1 sobre de crema de Champiñones
1 cebolla pequeña
200 ml. de leche evaporada
2 cucharadas de cebolla frita (tipo Ikea )
Aceite de oliva
Pimienta negra recién molida
Sal
Preparación
Programaremos el menú manual
Pondremos un par de cucharadas de aceite de oliva y pondremos la cebolla cortada, Lo dejaremos e iremos removiendo hasta que pochen.
Agregaremos las puntas de Espárragos y los haremos un poco junto con la cebolla.
Agregaremos el resto de ingredientes.
Cerraremos la olla y programaremos el menú de 10 minutos. Con la válvula abierta.
Pasaremos todo por la Turmix o bien por la thermomix.
Servir con un poquito de cebolla por encima.
Nota: con picatostes es otra opción también muy rica de servirlo.

Yo no soy de espárragos,.. pero tiene muy buena pinta, para sorprender a invitados jeje, besitos bego

begojjj escribió:Yo no soy de espárragos,.. pero tiene muy buena pinta, para sorprender a invitados jeje, besitos bego

a mi crudos la verdad es que no me gustan nada de nada pero así repito!

Se ve muy rica, me encantan las cremas.

a mi los esparragos blancos tampoco me gustan pero así en crema igual si, tiene una pinta muy apetecible.

esto tengo que probarlo

me encanta la crema de esparragos y esta tiene una pinta riquísima

A mi me gustan de todas maneras y esta crema tiene una pinta rica rica

Muy, pero que muy rico.