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500 gm de lentejas (yo he puesto la pardina)
2 chorizos
un trozo de tocineta(de sandwich) cortado en tacos
1 cebolla pequeña
3 dientes de ajo
media cucharadita de café de pimentón
una cucharadita de café de especias de callos
2 patatas
sal
agua
azafrán o colorante
aceite de oliva(4 cucharadas).

PREPARACION:

Ponemos en la cubeta todos los ingredientes y los cubrimos de agua (sobre 5 dedos por encima)removemos un poco y cerramos, ponemos menú manual 15 minutos, como tenía prisa y quería desppresurizar manual, le dí 5 minutos más, si dejamos despresurizar con 15 minutos bastan.
Estaban riquísimas

Gracias Olga, es la primera vez que as hago, pero no será la última,
están deliciosas.

marsupilami escribió:Qué buenísimas te han quedado Loly. Me las apunto, En casa nos gustan de cualquier forma

Estaban deliciosas, Nana, le quedó una salsita espesa, en casa nos han encantado.
Gracias guapa.

A mi la primera vez me quedaron mas secas, no calculé bien el agua , pero despues le añadi una poca y quedaron perfectas

Las tuyas se ven estupendas y en su punto, a mi me gustan asi, espesitas , ¡¡que ricas¡¡

yo también me la apunto

Que espesitas!!!!, como les gustan en casa y que pinta tan buena

Que buenas que se ven

argos escribió:A mi la primera vez me quedaron mas secas, no calculé bien el agua , pero despues le añadi una poca y quedaron perfectas

Las tuyas se ven estupendas y en su punto, a mi me gustan asi, espesitas , ¡¡que ricas¡¡

A mi también me quedaron secas, pero le eché más agua, dejé unos minutos más y buenísimas, para otra vez calcularé mejor.