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Tarta de manzana de Gijonesa:

INGREDIENTES:
3 huevos
500 ml de leche
medio sobre de flanin
100 gm de azúcar
100 gm de harina
6 manzanas

PREPARACION:
Se baten todos los ingredientes y se le echan 4 manzanas picada finas. Se engrasa el molde y se echa la masa, se ponen el testo de las manzanas por encima en gajos y se programa menú horno 160 º 30 minutos y 140º otros 30 minutos. La masa es líquida, luego cuaja gracias al flan. Se abrillanta con mermelada o gelatina(yo no tenía) y lo he puesto a dorar al grill 5 minutos.
Se deja enfriar y se desmolda.
Mañana os enseño el corte.



No sé como estará, pero huele que alimenta.
Espero que os guste.
Os pongo el corte

la he probado y está muy rica, aunque para otra vez le echaré más azúcar, nos gusta más dulce.

¡¡Que bien que la hayas adaptado a la fussion¡¡ , la vi en el foro thx y pensaba hacerla en el horno, pero ya directamente a la niña

Es que está genial , deseando estoy de ver el corte

Gracias guapa por compartirla

Que buena pinta tiene

IshtarUnica escribió: Qué buena y qué alta te ha salido.

Gracias, ha salido alta porque las medidas utilizadas son para un molde de horno con más diámetro que la cubeta. Mañana os cuento cuando la cate.

argos escribió:¡¡Que bien que la hayas adaptado a la fussion¡¡ , la vi en el foro thx y pensaba hacerla en el horno, pero ya directamente a la niña

Es que está genial , deseando estoy de ver el corte

Gracias guapa por compartirla

Lo mismo me pasó a mi y me dije: ¿por qué no en la niña? y mira el resultado.

Juani47 escribió:¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Ummmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!Dolo como este de rica como la pinta que tiene, ooooooooooohhhhh......

Es la primera vez que la hago, huele muy bien.

maruja-limon escribió:Que buena pinta tiene

Gracias guapa.

cachoooooooooo tartaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa madre mia , que buena pinta