MundoRecetas.com

Os pongo otra receta, esta vez de arroz, que espero que os guste ya que es muy sencillita.
Siempre la hacia en cazuela de barro, pero nuetra fussion no tiene nada que envidiarle a mi
gusta el sabor que tiene.

Gracias dololava por tu ayuda para las fotos esta es la primera que subo.

ARROZ CON SEPIA Y COLIFLOR



Categoría: Arroz
Ingredientes: para 6 personas
600 gr. de sepia limpia
2 tomates maduros
2 diente de ajo
Media cucharada de pimentón dulce
200 gr. de arroz
800gr. de agua
Aceite
10 tacitas de agua.
Preparación:
Ponemos aceite en el fondo de la cubeta y un diente de ajo con piel, y freímos. Se retira el diente de ajo y en el mismo aceite rehogamos los tomates cortados en trocitos pequeños, cuando este ponemos el pimentón, rehogamos y ponemos la coliflor cortada y la sepia troceada. Una vez rehogado todo añadimos el agua, teniendo en cuenta que el arroz ha de quedar caldoso ponemos un poco más del doble. Añadimos el arroz, la sal, movemos bien, tapamos, válvula cerrada, menú arroz.
Despresurizamos manualmente y servimos.

¡¡¡¡Que rico se vé ese arrocito!!!!!!!

me encanta el arroz!!

qué rico el arrocito, y se ve hecho pero en su punto, como a mi me gusta. Felicidades

Que pinta mas buena que tiene ese arroz

Estupenda receta.

Se ve muy rico tu arroz y de paso me acabas de dar la información que iba a mirar
Es que tengo unos chipirones para hacer un guisito y ahora ya sé que se quedan bien y blanditos con 10 minutos. Muchas gracias