CONEJO AL AJILLO FC:

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Olguichi1970
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CONEJO AL AJILLO FC

Mensaje por Olguichi1970 » Dom 15 Nov 2009 21:54

Ésta fue nuestra comidita de ayer...

Ingredientes 2 ó 3 personas:

1 conejo a trozos
2 cabezas de ajos
1 pastilla avecrem ajo y perejil
un puñado de perejil muy picado
2 hojas de laurel
un pellizco de romero
un pellizco de tomillo
pimienta en molinillo o guindilla (Muy poca)
1/4 medida FC de buen vino blanco
un chorro de aceite de oliva

En menú manual 20 minutos, doramos los ajos en el aceite cortados a láminas y los reservamos escurridos. En el aceite que queda sofreír el conejo por los dos lados y al terminar de dorarse,cancelamos menú y añadimos el resto de los ingredientes. Programamos menú pollo/legumbres blandas 20 minutos y dejamos despresurizar la olla por sí sola. Al abrir, servimos y espolvoreamos por encima los ajos fritos

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marsupilami
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Re: CONEJO AL AJILLO FC

Mensaje por marsupilami » Dom 15 Nov 2009 22:02

En casa no somos muy "conejeros" pero si me pones ese platazo por delante, me parece que no quedan ni las migas :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Olguichi1970
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Re: CONEJO AL AJILLO FC

Mensaje por Olguichi1970 » Dom 15 Nov 2009 22:06

Bueno, tengo que confesar que nosotros tampoco :beso: :beso: Yo hago conejo (de la manera que sea), una vez al año o cada dos :lol: :lol:

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QK
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Re: CONEJO AL AJILLO FC

Mensaje por QK » Dom 15 Nov 2009 22:07

Muchas gracias, ya tengo el menú para mañana. :beso: :beso: :beso:


Tiene una pinta estupenda :up: y esa salsita que asoma :o

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fiesta_30
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Re: CONEJO AL AJILLO FC

Mensaje por fiesta_30 » Dom 15 Nov 2009 22:07

Que bueno , esto te lo copio seguro



:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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usia
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Re: CONEJO AL AJILLO FC

Mensaje por usia » Dom 15 Nov 2009 22:13

pues a mi si que me gusta :plas: :plas: :plas:menuda fotazo :plas: :plas: , aunque en casa lo solemos hacer con el pollo

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dololava
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Re: CONEJO AL AJILLO FC

Mensaje por dololava » Dom 15 Nov 2009 22:16

buaaaaa!!!! qué pinta tiene este platito y que salsita, me pido una ración :beso:

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cpa
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Re: CONEJO AL AJILLO FC

Mensaje por cpa » Dom 15 Nov 2009 22:18

Hay Olga hija... eres mi auténtica perdición... :pelea:

Ale, otra receta para hacer... si es queeee... :lol: :lol:

Hay omá, que salsita po diioooooo!!!!

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Re: CONEJO AL AJILLO FC

Mensaje por Olguichi1970 » Dom 15 Nov 2009 22:20

QK escribió:Muchas gracias, ya tengo el menú para mañana. :beso: :beso: :beso:


Tiene una pinta estupenda :up: y esa salsita que asoma :o
Estaba tiernísimo :beso: :beso:

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Re: CONEJO AL AJILLO FC

Mensaje por Olguichi1970 » Dom 15 Nov 2009 22:22

fiesta_30 escribió:Que bueno , esto te lo copio seguro



:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Verás qué rico :beso: :beso: :beso:
usia escribió:pues a mi si que me gusta :plas: :plas: :plas:menuda fotazo :plas: :plas: , aunque en casa lo solemos hacer con el pollo
gracias, reina. Con pollo tambiém está muy rico... :beso: :beso:

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