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Ésta fue nuestra comidita de ayer...

Ingredientes 2 ó 3 personas:

1 conejo a trozos
2 cabezas de ajos
1 pastilla avecrem ajo y perejil
un puñado de perejil muy picado
2 hojas de laurel
un pellizco de romero
un pellizco de tomillo
pimienta en molinillo o guindilla (Muy poca)
1/4 medida FC de buen vino blanco
un chorro de aceite de oliva

En menú manual 20 minutos, doramos los ajos en el aceite cortados a láminas y los reservamos escurridos. En el aceite que queda sofreír el conejo por los dos lados y al terminar de dorarse,cancelamos menú y añadimos el resto de los ingredientes. Programamos menú pollo/legumbres blandas 20 minutos y dejamos despresurizar la olla por sí sola. Al abrir, servimos y espolvoreamos por encima los ajos fritos

Bueno, tengo que confesar que nosotros tampoco Yo hago conejo (de la manera que sea), una vez al año o cada dos

Muchas gracias, ya tengo el menú para mañana.


Tiene una pinta estupenda y esa salsita que asoma

Que bueno , esto te lo copio seguro

pues a mi si que me gusta menuda fotazo , aunque en casa lo solemos hacer con el pollo

buaaaaa!!!! qué pinta tiene este platito y que salsita, me pido una ración

Hay Olga hija... eres mi auténtica perdición...

Ale, otra receta para hacer... si es queeee...

Hay omá, que salsita po diioooooo!!!!

QK escribió:Muchas gracias, ya tengo el menú para mañana.


Tiene una pinta estupenda y esa salsita que asoma

Estaba tiernísimo

fiesta_30 escribió:Que bueno , esto te lo copio seguro

Verás qué rico

usia escribió:pues a mi si que me gusta menuda fotazo , aunque en casa lo solemos hacer con el pollo

gracias, reina. Con pollo tambiém está muy rico...