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PASTEL DE BROCOLI

Publicado: Lun 16 Nov 2009 12:25
por cbc
INGREDIENTES :


Brocoli.


Patatas.


Cebolla.


Queso en lonchas.


Bechamel.


Queso para gratinar.






Tenia brocoli para comer pero como era domingo me apetecía hacerlo un poco mas de "fiesta"así que me puse a inventar un poco y salio bueno .




Cocemos el brocoli con agua con sal y escurrimos .




Cortamos unas patatas en rodajas y media cebolla en juliana ,en la chef 2000ti seria menú cocción y en la fussion cook menu patatas .




Ahora ponemos en un molde que podamos meter al horno la mitad del brocoli estendemos por todo el fondo y encima la mitad de patatas que cubra bien el brocoli ,tapamos con queso en lonchas .




Seguimos con el resto del brocoli y encima las patatas .




Hacemos una bechamel ligera ,en la chef menú tapa abierta y en la fussion cook manual ,con un chorro de aceite de oliva lo dejamos calentar y añadimos una cucharada de harina le damos vueltas para que ala harina se tueste un poco y echamos leche poco a poco sin dejar de dar vueltas.




Se la ponemos por encima al pastel y queso rallado para gratinar .

Imagen

Gratinamos en el horno hasta que este doradito y a comer.

Imagen

Re: PASTEL DE BROCOLI

Publicado: Lun 16 Nov 2009 13:32
por usia
pues tenia que estar buenisimoooo!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas:

Re: PASTEL DE BROCOLI

Publicado: Lun 16 Nov 2009 15:26
por marsupilami
Delicioso!! :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: PASTEL DE BROCOLI

Publicado: Lun 16 Nov 2009 15:30
por cbc
jejejjejej si que estaba bueno :D

Re: PASTEL DE BROCOLI

Publicado: Lun 16 Nov 2009 16:49
por milaartesana
que buena pinta tiene!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas:

Re: PASTEL DE BROCOLI

Publicado: Lun 16 Nov 2009 17:16
por fiesta_30
Esto tiene que estar buenisimo



:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: PASTEL DE BROCOLI

Publicado: Lun 16 Nov 2009 18:58
por jueva
me encanta el brocoli asi que toda receta es buena y esta ademas tiene una pintaaaaa :plas: :plas: :plas:

Re: PASTEL DE BROCOLI

Publicado: Lun 16 Nov 2009 19:31
por bruja_69
UMMMMM!!!!!!! me encanta el brócoli, :plas: :plas: :plas: :plas: te ha quedado riquísimo. :D :beso: :beso: :beso:

Re: PASTEL DE BROCOLI

Publicado: Lun 16 Nov 2009 23:19
por cbc
gracias me da a mi que este año me va a salir el brocoli por las orejas jejejej y la col y las acelgas y borrajas mi madre tiene huerta y yo no soy muy verdulera aunque en casa hago mucha por mis hijos y mi marido que por mi :nodigona: asi que lav isto un poquito y para dentro jijijijijijj