BIZCOCHO DE NATA Y CHOCOLATE FC.
Publicado: Mar 17 Nov 2009 22:40
Os pongo esta receta de un bizcochito fácil y rápido de hacer y que en la fusi sube muchísimo, espero que os guste.
BIZCOCHO DE NATA Y CHOCOLATE.
Ingredientes:
3 huevos.
250 grs. De azúcar.
250 grs. De nata de montar (mínimo 35% de materia grasa).
225 grs. De harina de repostería.
1 sobre de levadura.
1 pizca de sal.
1 cucharada sopera de cacao puro en polvo Valor.
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen, añadir la nata y mezclar, incorporar la harina, la levadura y la sal y mezclar todo suavemente.
Verter la mitad de la masa en la cubeta previamente engrasada, y al resto de la masa incorporarle el cacao y mezclar, añadir a la cubeta la mezcla de cacao.
Programar menú horno 140º, 40 minutos, con válvula abierta.
Al terminar sacar la cubeta y dejar enfriar un poco antes de desmoldar.
[img] http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... 009047.jpg" onclick="window.open(this.href);return false; [/ img]
La foto esta echa con un movil y no le hace justicia, pero como he dicho antes sube mucho y ademas esta muy rico.
BIZCOCHO DE NATA Y CHOCOLATE.
Ingredientes:
3 huevos.
250 grs. De azúcar.
250 grs. De nata de montar (mínimo 35% de materia grasa).
225 grs. De harina de repostería.
1 sobre de levadura.
1 pizca de sal.
1 cucharada sopera de cacao puro en polvo Valor.
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen, añadir la nata y mezclar, incorporar la harina, la levadura y la sal y mezclar todo suavemente.
Verter la mitad de la masa en la cubeta previamente engrasada, y al resto de la masa incorporarle el cacao y mezclar, añadir a la cubeta la mezcla de cacao.
Programar menú horno 140º, 40 minutos, con válvula abierta.
Al terminar sacar la cubeta y dejar enfriar un poco antes de desmoldar.
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La foto esta echa con un movil y no le hace justicia, pero como he dicho antes sube mucho y ademas esta muy rico.
