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Hoy os pongo otra receta que hago muchisimo en thx pero que he probado a hacerla en la fussi. Ha quedado estupendamente y en menos tiempo
Es un arroz super rápido de Canelona, me imagino que casi todas lo conocereis , está buenisimo y nos soluciona la comida en un momento. Os pongo receta y fotos, a ver si os gusta







ARROZ AL PELOTON
4-5 personas

Ingredientes:
2 vasos, del vaso medidor de la FC, de arroz, aprox 300gr de arroz
50gr de aceite de oliva
3 dientes de ajo
2 vasos y medio de agua
sal
1 hoja de laurel (opcional)
175gr salchichas de frankfurt a rodajitas (o taquitos de bacon)
75gr de maiz dulce
60gr de guisantes
zanahoria picadita

Preparación:

1. En la cubeta de la fussion, ponemos menu manual 10 minutos y echamos el aceite
2. Añadir los dientes de ajo laminados y los sofreimos
3. Añadimos el resto de ingredientes, incluido el arroz y damos unas vueltas
4. Añadir el laurel si queremos y el agua y salamos
5.Cancelamos el programa, cerramos la oya y volvemos a poner menu manual, 8 mint. con válvula cerrada
6.Cuando termine despresurizamos manualmente.
7. Al terminar el tiempo, volcarlo sobre una ensaladera, (quedará como un pelotón) removemos el arroz para que los tropezones estén por todos sitios, y así lo mezclaremos todo bien antes de servir

NOTAS: Podemos servir el arroz una vez removido, si queremos mejor presentación podemos pasarlo a un molde de corona de silicona, apretar y desmoldar sobre una fuente, queda muy bien bañando la corona con tomate frito por encima del arroz
También podemos guardarlo tapado con film en la nevera, está bueno tanto a temperatura ambiente, como caliente, o si lo queremos dejar preparado, luego al servir el platito al microondas y como recién hecho.


La receta es una adaptacion de la de Canelona, he puesto como la he hecho yo en la fussion, pero las notas son copiadas de su receta, es que ella lo explica muy bien

Espero que os guste mucho

que si me gusta??????me encanta!!!!!!!!!!!

marsupilami escribió: Chiquilla, qué arte tienes para presentarlo todo También yo lo he hecho alguna vez en la Thx, pero desde luego, como deja los arroces nuestra Fussi... nada!! Te lo copio ipso facto

es verdad, la fussi borda los arroces, tanto secos como los caldosos , solo es custión de pillarle el punto con la cantidad de líquido
Y tú copia, copia, que a copiona no me gana nadie

drapet escribió:que si me gusta??????me encanta!!!!!!!!!!!

muchisimas gracias Drapet , un besazo guapa

Te ha quedado divino niña, menuda presentación, copiado queda guapa.

Qu bien presentado

Lo primero que pensé cuando lo vi fue: ¡¡¡¡que bonitoooo!!!!...te quedó muy bien y seguro que a de estar buenísimo

umm mm con lo que me gusta a mi el arroz.. me encantaaa..a guardarla ahora mismo..

Se ve estupendo argos y muy bonitas las fotos