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Ya estoy de vuelta de mis vacaciones he pasado unos días estupendos en Gran Canaria. ahora a volver a la rutina y pensando en las proximas
Os pongo este postre que he hecho hoy, como veis muy rápido y fácil, espero que os guste.

Compota de manzana (FussionCook)



Ingredientes:

800 gr. de manzana reineta amarilla sin piel
150 gr. de azúcar morena
Zumo de ½ limón
Un palo de canela
½ medida de agua
Canela molida (opcional)

Instrucciones:

Descorazonamos y pelamos las manzanas, las cortamos en trozos pequeños.
Las ponemos en la cubeta de la FC y añadimos el resto de ingredientes, seleccionamos menú-manual 4 min. dejamos despresurizar.
Repartimos la compota en moldes individuales y espolvoreamos con un poco de canela molida.

Fuente: Eguski

Autor: Eguski

vanesita82 escribió:EGUSKI QUE RICO!! Me encanta la compota, sienta tan bien, asi calentita... Un día intenté asar manzanas en mi GM y me quedó algo así jejeje!! Te copio la recetita, ok? Esque todo lo tuyo me encantaaaaaaa!!!

besitos guapa!!

Gracias vanesita, a mi tambien me gusta mucho y se prepara en un momento.

A mi también me encanta la compota,¡¡¡¡¡ qué buena te ha quedado!!!!!

qué tal quedaría esta compota en una tarta de manzana

Que buena esa compota.

Y digo yo.... que podría yo rellenar con esa compota? Tengo una plancha de hojaldre que me caduca mañana, la relleno con compota y chocolate por ejemplo?

kisa escribió:hummmmmmmmmmmm!! que rica se ve la compota de manzana y tan rapida de hacer

Gracias Kisa.

dololava escribió:A mi también me encanta la compota,¡¡¡¡¡ qué buena te ha quedado!!!!!

Si que esta buena.

Atlantida escribió:qué tal quedaría esta compota en una tarta de manzana

Creo que quedaria bien.

mama66 escribió: Que buena esa compota.

Y digo yo.... que podría yo rellenar con esa compota? Tengo una plancha de hojaldre que me caduca mañana, la relleno con compota y chocolate por ejemplo?

Te doy una idea, a ver que te parece yo pondria la base de hojaldre, encima la compota, previamente aplastada con un tenedor, luego una capita de crema pastelera y por ultimo unas laminas de manzana, la horneas y luego cuando la desmoldes la cubres con mermelada de melocoton o albaricoque.

Uuuuum!!! Me encantan las manzanas de todas las maneras posibles y esta es una de ellas, te la copio (con tu permiso) porque tengo unas manzanas golden en la nevera algo "arrugás" y así les doy vidilla