Duda con masa madre:

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Responder
Avatar de Usuario
cafelito
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:221
Registrado:Jue 15 Ene 2009 14:13
Duda con masa madre

Mensaje por cafelito » Mar 24 Nov 2009 15:01

Hola, alguien puede decirme la proporcion de harina y masa madre para hacer pan o esta varia segun el tipo de pan que se quiera hacer?
Muchas gracias.
data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Avatar de Usuario
saranora
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:692
Registrado:Lun 23 Mar 2009 19:48

Re: Duda con masa madre

Mensaje por saranora » Mar 24 Nov 2009 15:43

yo la verdad no te puedo ayudar no suelo hacer masa madre.. :porfavor: pero seguro que alguna compi te echa una manita y asi de paso tambien me entero... :lol: :lol: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
marsupilami
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:15377
Registrado:Mié 28 Nov 2007 02:00
Ubicación:Marbella

Re: Duda con masa madre

Mensaje por marsupilami » Mar 24 Nov 2009 17:04

Te dejo la receta que tiene Auro en su blog:

http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... ic-kayser/" onclick="window.open(this.href);return false;

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro