GALLETAS DE MANTEQUILLA DE- KANELA Y LIMON- FC
Publicado: Mar 24 Nov 2009 20:49
Acabo de hacer las galletas de -kanela y limon -que puso tambien vanesita con la pistola del lidl ,yo ya la he estranado!! y la pistola muy chula para hacerlas todavia tengo que cojerle un poco el truqui y las galletas buenisimas son como las pastas de te os pongo la receta yo he hecho la mitad de los ingredientes asi lo voy a poner quien quiera hacer mas cantidad que doble las cantidades que pongo a continuaccion,espero que os guste
Estas las he hecho en el horno y las que estan en el plato en la fussioncook se nota la diferencia las del horno estan mas tostadas (ya sabeis que yo el horno le controlo muy mal ) y las mas claras en la fussion
edito para poner el enlace de las galletas que se me habia pasado
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=345623" onclick="window.open(this.href);return false;
GALLETAS DE MANTEQUILLA
Número de comensales: 5 0 6 personas
Categoría: postres
Ingredientes:
170grs de mantequilla a temperatura ambiente
120grs de azúcar
1 cucharada de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
265grs de harina de repostería
1 cucharadita de levadura química (royal)
½ huevo batido
Preparación:
Ponemos en la batidora el azúcar y la mantequilla y lo batimos cuando este todo batido añadimos el ½ huevo batido y que siga batiendo ,a continuación añadimos la harina con la levadura, la esencia de vainilla y la leche, dejamos que se mezcle todo bien, cuando haya terminado la batidora lo sacamos y vamos rellenando la pistola para hacer las formas a las galletas ,ponemos el disco que queramos en ese momento y lo ponemos pegado a la cubeta que previamente habremos puesto papel de hornear y apretamos la pistola y despegamos hacia arriba con cuidado ,a si hasta cubrir toda la base de la cubeta con galletas ,metemos la cubeta dentro de la fussioncook y cerramos con la tapadera y válvula abierta ,seleccionamos menú horno a 150º durante 6 minutos ,cuando este lista abrimos y sacamos la cubeta y metemos otra dentro con mas galletas que ya habremos hecho con la pistola ,en la segunda tanda de tiempo pondremos 5 minutos ya que ya tiene temperatura y es más que suficiente para que se hagan ,he hecho 5 tandas de galletas ,cuando se van haciendo la segunda tanda se enfría la primera y la podemos sacar y poner en un plato y seguir haciendo más galletas en esa cubeta con el mismo papel de hornear ,que aproveche
Estas las he hecho en el horno y las que estan en el plato en la fussioncook se nota la diferencia las del horno estan mas tostadas (ya sabeis que yo el horno le controlo muy mal ) y las mas claras en la fussion
edito para poner el enlace de las galletas que se me habia pasado
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=345623" onclick="window.open(this.href);return false;
GALLETAS DE MANTEQUILLA
Número de comensales: 5 0 6 personas
Categoría: postres
Ingredientes:
170grs de mantequilla a temperatura ambiente
120grs de azúcar
1 cucharada de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
265grs de harina de repostería
1 cucharadita de levadura química (royal)
½ huevo batido
Preparación:
Ponemos en la batidora el azúcar y la mantequilla y lo batimos cuando este todo batido añadimos el ½ huevo batido y que siga batiendo ,a continuación añadimos la harina con la levadura, la esencia de vainilla y la leche, dejamos que se mezcle todo bien, cuando haya terminado la batidora lo sacamos y vamos rellenando la pistola para hacer las formas a las galletas ,ponemos el disco que queramos en ese momento y lo ponemos pegado a la cubeta que previamente habremos puesto papel de hornear y apretamos la pistola y despegamos hacia arriba con cuidado ,a si hasta cubrir toda la base de la cubeta con galletas ,metemos la cubeta dentro de la fussioncook y cerramos con la tapadera y válvula abierta ,seleccionamos menú horno a 150º durante 6 minutos ,cuando este lista abrimos y sacamos la cubeta y metemos otra dentro con mas galletas que ya habremos hecho con la pistola ,en la segunda tanda de tiempo pondremos 5 minutos ya que ya tiene temperatura y es más que suficiente para que se hagan ,he hecho 5 tandas de galletas ,cuando se van haciendo la segunda tanda se enfría la primera y la podemos sacar y poner en un plato y seguir haciendo más galletas en esa cubeta con el mismo papel de hornear ,que aproveche
