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FLAN DE CAPUCHINO Y MARIA:
Comensales: 6
Categoría: postres
Ingredientes:
½ litro de leche
4 huevos
125 gr de azúcar
Caramelo liquido
Galletas maría
2 Cd de capuchino en polvo
Modo de preparación:
Ponemos la leche, los huevos, el azúcar y el capuchino en un bol y batimos enérgicamente con la batidora hasta que esté todo bien mezclado
Caramelizamos un molde y echamos todo dentro y cubrimos con unas galletas maría por encima, cerramos el molde con su tapa o en su defecto con papel aluminio.
Ponemos en la cubeta un dedo de agua y el molde dentro (si tenemos cestillo es más fácil meterlo y sacarlo dentro del cestillo) cerramos la olla y ponemos menú manual con válvula cerrada 20 min. Cuando termine dejamos despresurizar, y lo sacamos y lo metemos en la nevera, cuando este frio desmoldamos

jejejeje no me digas nada que mi regleta lleva parada ahi un año,pero claro con el repertorio de4 flanes que hay aqui quien se resistia a poner uno mas...
este se lo lleve a mi madre de postre para la comida un dia,que como solemos comer alli todos los domingos ,pues que no se diga que por lo menos no le llevamos un postrecito

Buenísimo!!!!, a este ritmo yo tampoco bajo ni un gramo, pero de todas formas me lo apunto, que me ha gustado lo del capuchino.

me lo copio!!!!!!!!!!!!!!! yo es que estoy en fase de crecimiento y el médico me ha dicho que me alimente bien este flan cae seguro tiene una pintaaaaa pa comerselo ya mismo

No puedo seguir abriendo post tuyos, TODO me lo comería todo.

Estupendo tu flan, ya me gustaría a mí hacerlo pero no me llevo bien con la flanera, tendré que insistir a ver si nos hacemos amigas por fn

Pero buenoooooooo que pintaaaaaaaaaaaaa asi no hay manera de quitarse los kilitos que sobran tras el parto jijiji