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LOMOS DE BACALAO CON SALSA DE CEBOLLA:
Comensales:4
Categoria: pescados
Ingredientes:
4 lomos de bacalao hermosos
1 sobre de sops de cebolla
250 ml de agua
Perejil
2 cd de aceite
1 ct de maicena
Modo de preparacion:
Ponemos en la cubeta las 2 cd de aceite y ponemos menu manual 5 mincaundo empiece a calentarse hechamos lo lomos de bacalao(si tienen piel con esta hacia abajo y dejamos que se hagan un poquito.hechamos el sobre de sopa de cebolla y el agua ,apartamos un poquito del agua y desleimos la maicena y se la hechamos,movemos un poco para amalgamar todo y cerramos la olla,posicion valvula cerrada,cuando termine despresurizamos manualmente
NOTA:si lo acompañamos de patata cocida,estaremos mojando salsa toda la comida,esta buenisisma

Que rico el bacalao, con lo que hace que no lo como

A qué hora comemos en tu casa; si no entendí mal de primero sopa reconstituyente y de segundo lomos de bacalao con salsa de cebolla ¿no?

pues tienen una pinta eso lomitossss muy buen platito

Yo también me apunto al segundo, que ese bacalao está diciendo comeme, comeme......

claro chicas ,todas invitadas,entre la sopita y el bacalao malo sera que no demosa basto,jejeje
la verdad es que lo del sobre de sopa de cebolla es ya un clasico en este foro pero es tan rapido y sale una salsita tan rica que madre mia..............

Estupenda receta

Te ha quedado riquísimo. (Y es verdad que siempre tenemos un sobre de sopa de cebolla en la despensa y en mi caso, además, de sopa de champiñones, que da también excelentes salsas.)

qué rico el bacalao así, me lo apunto

ishtar, coméntanos en qué usas el sobre de champiñones vale?

yo nunca he utilizado los sobres de sopas para hacer salsa nos podeis contar como los utilizais.