POTAJE EXPRÉS DE GARBANZOS Y ESPINACAS FUSSIONCOOK
Publicado: Mié 02 Dic 2009 17:02
Os dejo un potajito que para este tiempo es estupendo y que en casa nos encanta... El peque siempre repite y eso que lleva verdurita 
Lo he dejado en el post de recetas exprés, pero os lo pongo aquí también para subirlo al recetario 
POTAJE EXPRÉS DE GARBANZOS Y ESPINACAS
Ingredientes (para 3-4 personas):
- 1 bote de garbanzos cocidos con verduras (o sin ellas)
- 225 gr. de espinacas congeladas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de pimentón de la Vera dulce
- 1 cucharadita de harina
- 2 cucharadas de aceite
- Sal
- 2 huevos
- Agua
Elaboración:
Ponemos el aceite en la cubeta de nuestra Fussion, echamos todos los ingredientes en crudo menos los huevos (la cebolla la picamos al gusto o dependiendo de la prisa que tengamos
). Añadimos agua sin llegar a cubrir para que no nos salga muy aguado. Cerramos y seleccionamos menú patatas. Podemos despresurizar manualmente o dejarla despresurizar sola (es indiferente) y antes de servir, añadiremos los huevos, seleccionamos menú pescado y la tapamos durante uno o dos minutitos hasta que se cuajen los huevos. Listo para servir 
Lo he dejado en el post de recetas exprés, pero os lo pongo aquí también para subirlo al recetario POTAJE EXPRÉS DE GARBANZOS Y ESPINACAS
Ingredientes (para 3-4 personas):
- 1 bote de garbanzos cocidos con verduras (o sin ellas)
- 225 gr. de espinacas congeladas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de pimentón de la Vera dulce
- 1 cucharadita de harina
- 2 cucharadas de aceite
- Sal
- 2 huevos
- Agua
Elaboración:
Ponemos el aceite en la cubeta de nuestra Fussion, echamos todos los ingredientes en crudo menos los huevos (la cebolla la picamos al gusto o dependiendo de la prisa que tengamos
). Añadimos agua sin llegar a cubrir para que no nos salga muy aguado. Cerramos y seleccionamos menú patatas. Podemos despresurizar manualmente o dejarla despresurizar sola (es indiferente) y antes de servir, añadiremos los huevos, seleccionamos menú pescado y la tapamos durante uno o dos minutitos hasta que se cuajen los huevos. Listo para servir 
