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Estas setas las he hice el otro día en la Fusi.
La puse en manual 5 min. simplemente rehoge un trocito de cebolla, jamón/bacón y ajitos en láminas. Un par de vueltas, se añaden 2 o 3 patatas pequeñas cortadas en rodaja gordita.
A continuación una cucharadita de harina, enseguida una cucharadita de pimentón dulce y chorrete de vino blanco, se le da un par de vueltas y se incorporan las setas.
Cancelamos menú y le puse menú manual 7 min. Cuando acabó despresuricé y le añadí un poquito de pimentón picante. ¡Y a comer!

En realidad esto fue en su momento setas con jamón pero tienen su historia.
Una vez se quedaron a comer unos amigos de mi hijo y no tenía suficiente por lo que se me ocurrió añadir un poco de harina y pimentón dulce, chorrito de vino y unas poquitas patatas en rodajas gorditas y para rematarlo una pizca de pimentón picante. El resultado fué un guisito que gustó mucho y que desde entonces hago a menudo.

Espero que os guste.

Tiene una pinta buenísima y tengo todos los ingredientes es casa

Gracias por la receta

Es una pena que este año no haya sido un buen año de setas, pero para las de cultivo tienen que estar buenas igualmente, así que me la apunto, que a mí me pirran las setuquis...

Muy buena pinta.

muy buena la receta. Así tenemos un primer plato a base de setitas.

Muy apañadita y rica tu receta de setas

Gracias, me alegro de que os guste.

Estoy encantada con mi Fusi y la uso para todo me encanta como hace igual de bien un bizcocho, un arroz o un pescado.

Besitos

Buenisimas , esto te lo copio rapidamente