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Pues hoy la maquinita ha hecho un pollito para requetechuprse todos los dedillos
Para 2 churris:

4 contramuslos de pollo sin piel
un puñado de castañas secas
sofrito de ajo y cebolla al gusto(Yo lo puse frito y congelado por mí)
2 hojas de laurel
1/4 de medida de FC de coñac
1 pastilla de avecrem vegetal

Elaboración:
La noche anterior poner las castañas en remojo.
En la base de la cubeta se echa el sofrito, encima los contramuslos y los demás ingredientes y programar menú "pollo/legumbres blandas".Dejar que la olla despresurice sola
RECETA PROGRAMADA ALAS 7 DE LA MAÑANA PARA COMER A LAS 15.00

Ay! madre mía qué platazo más rico Olga, tiene que estar de muerte.

guauuu, que cosa mas rica!!!!!!!!

dololava escribió:Ay! madre mía qué platazo más rico Olga, tiene que estar de muerte.

G RACIAS, CIELO. A NOSOTROS NOS HA ENCANTADO

dragoncillos escribió:guauuu, que cosa mas rica!!!!!!!!

Estaba muy rico, guapísima

marsupilami escribió:Este no se me escapa!!! Buenísimo!!!!

Gracias reina. Un besazo

¿Ya empezamos, Olga?... ¿Ya empezamos a dar envidia?... será posible...

Y claro, esto me dirás que lo has aprendido en tu reciente viaje, ¿no?... a ese que no me llevaste, ¿no?...

En fin... tengo que admitirlo... ME ENCAAAANTAAAAA!!!!... Tendré que hacerlo...

Tengo un par de dudas sólo... cuando hablas de los ingredientes...

Olguichi1970 escribió: 4 contramuslos de pollo sin piel
un puñado de castañas secas
sofrito de ajo y cebolla al gusto(Yo lo puse frito y congelado por mí)
2 hojas de laurel
1/4 de medida de FC de coñac
2 hojas de laurel
1 pastilla de avecrem vegetal

Las castañas secas estas, ¿donde se mercan?...
Y por otro lado me deja perplejo las 4 hojas de laurel dispuestas de 2 en 2... ¿Hay que echar 2 antes del coñac y otras 2 después?

( Perdón, no pude evitarlo )

Menuda pintaza tiene el pollo , pa chuparse los dedos

Una receta excelente. me encantan las castañas.