ACEITES:
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Re: ACEITES
sin dudarlo el de oliva y ademas te agunta mas que el de girasol ,enseguida se pone oscuro y el de oliva agunta mas tiempo ,para mi el mejor el de olivaynuria escribió:Una dudilla sobre aceites. Yo siempre utilizo el oliva virgen extra para todo. El otro día hablando con una amiga me decia que ella utilizaba el girasol para freir croquetas, pescado....yo siempre he pensado que este aceite se degrada enseguida y que no aguanta nada y que es mucho mejor el de oliva. Mi duda es:es mejor el de oliva para ensaladas y para freir el de girasol. cuantos usos se le puede dar al aceite? es mejor el de oliva virgen "sin extra" para fritos que no girasol?
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- Pinche de cocina
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Re: ACEITES
y el de oliva cuantos usos aguanta? si freimos rebozados por ejemplo?
- dragoncillos
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Re: ACEITES
OLIVA VIRGEN EXTRA, sin duda
- kisa
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Re: ACEITES
casi el doble que el de girasol, 10 o mas usosynuria escribió:y el de oliva cuantos usos aguanta? si freimos rebozados por ejemplo?
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Re: ACEITES
Yo para fritos uso un aceite de oliva suave y para ensalada, bocatas...uso un aceite de oliva intenso del bueno.
El aceite de girasol solo lo utilizo para hacer bizcochos pq no me gusta q queden con gusto aceite de oliva...
El aceite de girasol solo lo utilizo para hacer bizcochos pq no me gusta q queden con gusto aceite de oliva...
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