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solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc
Publicado: Jue 10 Dic 2009 18:31
por drapet
Bueno, esta ha sido mi comida...por cierto compré el solomillo bastante bien de precio...a 3.25 el kg...
Ingredientes:
una pieza de solomillo
un chorrito de aceite
sal
miel (2 cuch)
1 medida de vino dulce
1 medida de agua
media pastilla de caldo de jamón
1 cuch de maicena
se pone menu manual y se hace un poco el solomillo en lonchas..lo resevamos. se pone en la cubeta el agua, el vino la miel y la maicena y se deja evaporar un poco para que espese. Yo le eche tambien unas pasitas sin hueso...Una vez hecha la salsa introducir el solomillo y mover un momentito para que coja el sabor y emplatar...
se hace en cinco minutos y sin tapa...
de guarnicicón he puesto un poco de patatas que he hecho en la chefo
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Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc
Publicado: Jue 10 Dic 2009 18:43
por marsupilami
Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc
Publicado: Jue 10 Dic 2009 18:51
por charocarre
Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc
Publicado: Jue 10 Dic 2009 18:54
por Olguichi1970
Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc
Publicado: Jue 10 Dic 2009 18:54
por mama66
Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc
Publicado: Jue 10 Dic 2009 19:54
por cpa
Ele, eleeeee... que ya hacía tiempo que no salía un solomillo...
¿Os habéis parado alguna vez a contar la cantidad de solomillos de diferentes variedades que han salido en el foro?
Muy rico, muy rico... desde luego ese contraste tiene que molar, y la salsita para comerse toda una hogacita...
Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc
Publicado: Jue 10 Dic 2009 19:59
por IshtarUnica
Me encanta ese contraste de sabores.
Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc
Publicado: Jue 10 Dic 2009 20:48
por fiesta_30
Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc
Publicado: Jue 10 Dic 2009 20:55
por drapet