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sigoooooooooo perdonar por lo pesada pero me hace una ilusión,,a salido el bizcocho super alto e puesto el cubilete de la tmx y lo sobresale dos dedos y esta esponjoso que se funde,,la receta de nuestra Auro.




Ingredientes:
4 huevos
180 gr. de azúcar
50 gr. de fécula de maíz (maicena)
40 gr. de cacao en polvo
190 gr. de harina
1 sobre de levadura
200 ml. de nata
120 ml de aceite de girasol

Preparación:
Batir bien los huevos junto con el azúcar, hasta que doblen el volumen, añadir el aceite, la nata y los ingredientes secos, que previamente habremos juntado y tamizado (harina, fécula y cacao) removemos bien con las varillas, pero sin batir y terminamos de integrarlo todo con una espátula de goma.

Engrasamos ligeramente la cubeta con aceite o mantequilla, vertemos la masa y menu horno, 40 m. temp. 150º,tapa de cristal

Cuando acabe dejar en mantenimiento 5 m. dejar templar y desmoldar .




aqui cortadito


y este para el primero que lo lea

!!Qué rico!! TE HA QUEDADO GENIAL..... Ya la controlas bien ¿no? El chocolate es cacao puro o tipo nesquik? Lo voy a hacer..... (De momento en el horno, a ver, te llevaste tú la última...je...je...) (es broma)

toneja escribió:!!Qué rico!! TE HA QUEDADO GENIAL..... Ya la controlas bien ¿no? El chocolate es cacao puro o tipo nesquik? Lo voy a hacer..... (De momento en el horno, a ver, te llevaste tú la última...je...je...) (es broma)

hola guapa ,,es cacao puro valor,,al horno igual,,pero el molde recuerda que estos son de 20cc mas o menos,,y la ultima no pero por ahi ando la cosa

marsupilami escribió:Está IM-PRESIONANTE Altísimo, súper esponjoso... Y con lo rápido y fácil que se hace, a que es una pasada nuestra Fussi?

es lo masssssssssssss

Ooooospaaaa...

Y eso que sólo llevas dos días con la niña... Madreeee la que nos espera...
Peazo de roscón.. y mira, si al roscón de nata le pusiste una preciosa hélice de cacao, pues a esta le has puesto unas estrellitas monisisisisiiiisimas...

boir escribió: y este para el primero que lo lea

Ummm... no he sido el primero, pero como nadie te lo ha pedido... pues.... pues...

ME LO LLEVO YO!!

Rico a mas no poder y con una pinta de rechupetearse los dedos

menuda pinta tiene ese bizcocho

yo quiero un poco para merendar, el chocolate lo pongo yo