Tarta galletas y chocolate FC (cane)
Publicado: Mié 16 Dic 2009 11:30
ESta tarta esta hecha en fussion ,,pero ya es la 4ªque hago,,y ahora esta volando para Mallorca
,por las que no lo sabéis mis hijas estan ayi en la UIB,la peque a estado 4 dias aqui y quería que le hiciese algo para comerlo,que dicen echan de menos mis comidas,,pero vamos para las navidades están aquí como el almendro


Ingredientes:
150gr de chocolate nestlé postres
1 paquete de galletas (Un rulo)
100gr de mantequilla a temperatura ambiente, blandita.
100gr de azúcar
3 huevos
2 cucharaditas de levadura, Royal
Preparación:
Troceamos el chocolate en el vaso 4 ó 5 segundos, a velocidad 5, que quede a trozos pequeños. Retiramos y reservamos.
Trituramos el paquete de galletas velocidad 5-10 progresiva, durante unos 15 segundos, que nos queden polvo, añadimos el resto de ingredientes y removemos a velocidad 7 hasta verlo todo bien integrado. Añadimos el chocolate que teniamos reservado y lo mezclamos con la espátula.
Ayudándonos de una lengua de silicona, (ya que la masa es muy densa) pasamos la mezcla a un molde previamente engrasado,
menú horno 40m temperatura 150º
la foto del corte es la del otro dia al horno,,pues esta se a ido entera.

de paso os quería comentar que es la segunda vez que hago la verdura al vapor y me encanta,,,deciros que los 200ml de agua que saque el otro dia me dio pena tirarla pues olía de miedo y la guarde aun bote,,,y hoy a sido la que e usado y a quedado genial,ya no es por el ahorro si no por el sabor,,aunque también tengo el concentrado de verduras que hacemos con la tmx ,,pero esta vez no e puesto
menú manual 8 minutos.







Ingredientes:
150gr de chocolate nestlé postres
1 paquete de galletas (Un rulo)
100gr de mantequilla a temperatura ambiente, blandita.
100gr de azúcar
3 huevos
2 cucharaditas de levadura, Royal
Preparación:
Troceamos el chocolate en el vaso 4 ó 5 segundos, a velocidad 5, que quede a trozos pequeños. Retiramos y reservamos.
Trituramos el paquete de galletas velocidad 5-10 progresiva, durante unos 15 segundos, que nos queden polvo, añadimos el resto de ingredientes y removemos a velocidad 7 hasta verlo todo bien integrado. Añadimos el chocolate que teniamos reservado y lo mezclamos con la espátula.
Ayudándonos de una lengua de silicona, (ya que la masa es muy densa) pasamos la mezcla a un molde previamente engrasado,
menú horno 40m temperatura 150º
la foto del corte es la del otro dia al horno,,pues esta se a ido entera.

de paso os quería comentar que es la segunda vez que hago la verdura al vapor y me encanta,,,deciros que los 200ml de agua que saque el otro dia me dio pena tirarla pues olía de miedo y la guarde aun bote,,,y hoy a sido la que e usado y a quedado genial,ya no es por el ahorro si no por el sabor,,aunque también tengo el concentrado de verduras que hacemos con la tmx ,,pero esta vez no e puesto


menú manual 8 minutos.
