MundoRecetas.com

Hace días me regalaron un vaso de masa madre para el famoso bizcocho de las Madres Carmelitas, supongo que la mayoría sabéis cual es, sale riquísimo me gustaría poder seguir la cadena con tod@s vosotr@s, pero como eso no es posible lo que si puedo y quiero desearos de corazón todo lo mejor para estas fiestas que disfrutéis de la familia y que el año 2010 sea estupendo.




Se requieren 10 días, pero hacerlo, no precisa ni frigorífico ni batidora.
1º día:
Verter el contenido del vaso en un cuenco grande y añadirle 1 vaso de azúcar, 1 vaso de harina y dejar sin mezclar
2º día:
Se mezcla con una cuchara, preferiblemente de madera.
3º día:
No se hace nada.
4º día:
No se hace nada.
5º día:
Añadir 1 vaso de azúcar, 1 vaso de leche y 1 de harina, se deja sin mezclar.
6º día:
Se mezcla con una cuchara de madera.
7º día:
No se hace nada.
8º día:
No se hace nada.
9º día:
No se hace nada.
10º día:
Se apartan 3 vasos, que se entregaran a 3 personas, deseándoles salud y suerte. Después se añade el resto 2 vasos de harina, 1 vaso aceite de girasol, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de leche, 1 vaso de nueces, 1 sobre de levadura royal, 2 huevos, 1 manzana, 100 gr. de uvas pasas, una pizca de sal, canela y vainilla, se mezcla todo con una cuchara de madera y se mete a hornear a 180º durante 60 min. (Comprobar la cocción).


Nota: Yo lo he horneado en la FC menú-manual a 150º de temp. 60 min. y 10 de mantenimiento.

Te ha quedado riquisimo ,yo lo hice la navidad pasada y esta muy bueno ,

yo tambien os deseo unas felices fiestas y que el 2010 venga repleto de felicidad

que maravilla de bizcocho..y lo mejor el amor con el que se hace.. da gusto encontrar gente con la que compartir buenos momentos.. por todos los que me regalais... ... yo no se si aguantare diez dias pero lo que si se es que lo voy a hacer . .. muchas gracias por compartirlo.. y que paseis unos dias muy bonitos, da igual si con mucho o con poco.. pero llenos de felicidad.. que Dios os bendiga a todos y que vuestros mejores deseos se hagan realidad.. no vale pedir mas maquinitas eh... ...

Muchas felicidades para tí también, que pases unas felices fiestas en compañía de los tuyos y que el año que viene sea mejor que este, sobre todo que tengamos salud, lo demás puede esperar.

Muchas gracias y feliciz navidad también para ti


FELIZ NAVIDAD A TOD@S

Un bizcocho delicioso. También te deseo a ti y a tu familia muchas felicidades y un buen 2010.

Delicioso