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mi cena de nochevieja

Publicado: Vie 01 Ene 2010 14:24
por drapet
bueno, ayer os puse un adelanto, jajaja

hoy las fotos...
tengo que decir que no os fijeis en los platos, los he puesto de plastico porque solo comiamos nosotros :nodigona: asi que fijaros solo en la comida eh?

rellenando los caramelos de piquillo, gamba y palitos de cangrejo de canelona...fueron un exito!
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plegados...y a la sarten...
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se pinchan y a comer...
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piruletas de parmesano, de canelona...se las comio todas mi hija, que es adicta al queso, jajaja
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los cojonudos de carlos...riquisimos...
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palitos con tomate, queso y anchoa
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tostadas con queso de cabra y pimientos confitados de nana
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bombones de salmon con ensaladilla
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champis al ajillo
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sepia con sobrasada de ayna..
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y las gambitas..
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de postre el puding de mango de nana..buenisimo..

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parece mucho pero asi tengo hoy para comer...

espero que os guste...

RECETAS

las piruletas es facil...
en la placa del horno pones papel de horno y con un cortapastas redondo haces circulitos de parmesano rallado o fino...encima pones el palo de pinchito formando piruletas...al horno 200º entre 5-7 minutos hasta que el queso esté fundido..lleva cuidado porque si te pasas sabe mal...lo sacas del horno y lo dejas enfriar...y lo sacas de papel y ya está....mi niña se los zampó todos...jajaja

los caramelos son faciles:
4 pimientos de piquillo de bote
un puñado de gambas congeladas
6 palitos de cangrejo

se tritura todo en la tmx 5seg vel 4...sino la tienes pues a mano trozos pequeñines...
lo saltemos en la sarten y le añdimos el caldo de los piquillos y dejamos reducir hasta que desaparezca...Dejamos enfriar...rellenamos las obleas y freimos en aceite. Luego podemos pincharle un palo de pinchito o servir sin el...

Re: mi cena de nochevieja

Publicado: Vie 01 Ene 2010 14:28
por milgalletas
Por Dios niña ¡que maravilla!, pero ¿os lo comisteis todo? porque me imagino que tus nenitas con lo peques que son no comerian la mayoría de las cosas.

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso:

Re: mi cena de nochevieja

Publicado: Vie 01 Ene 2010 16:38
por drapet
milgalletas escribió:Por Dios niña ¡que maravilla!, pero ¿os lo comisteis todo? porque me imagino que tus nenitas con lo peques que son no comerian la mayoría de las cosas.

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso:

no, todo no, pero ya lo sabía...asi teniamos hoy para comer, jajaja...aprovechamiento puro y duro... :lol:

gracias! :beso:

Re: mi cena de nochevieja

Publicado: Vie 01 Ene 2010 18:42
por torremolinos
Me encanta todo!!! :o
Yo creo que el año que viene celebro la nochevieja en mi casa, porque mi marido me lo ha pedido...así que tengo que ir recopilando recetas durante este año... :nodigona:
Oye los caramelos de piquillos se toman frios o calientes???? Es que me han gustado mucho... :duda:
:beso: :beso: :beso:

Re: mi cena de nochevieja

Publicado: Vie 01 Ene 2010 18:46
por drapet
torremolinos escribió:Me encanta todo!!! :o
Yo creo que el año que viene celebro la nochevieja en mi casa, porque mi marido me lo ha pedido...así que tengo que ir recopilando recetas durante este año... :nodigona:
Oye los caramelos de piquillos se toman frios o calientes???? Es que me han gustado mucho... :duda:
:beso: :beso: :beso:

se toman de las dos maneras...anoche calientes y hoy para comer frios y estan bien de las dos maneras...
yo hice una variacion ...metí queso de cabra y membrillo y estabn buenisimos...

la receta esta en el blog de canelona...sino la encuantras te la paso...sin problema..

Re: mi cena de nochevieja

Publicado: Vie 01 Ene 2010 19:09
por madre3niños
hola draped feliz año para ti y los tullos,bueno que decir de los cojonudos :nodigona: son mi perdicion yo en mi casa los hago con beicon,ah!y los caramelos ya me los he copiedo en mi libreta magica para hacerlos esta mis ma semana :up: :up: :beso: :beso: eso pa las dos niñas tan preciosas que tienes hay yo como solo tengo cucas en mi casa :evil: bueno pero no los cambio por nada :lol:

Re: mi cena de nochevieja

Publicado: Vie 01 Ene 2010 20:44
por cpa
:o :o :o :o :o
QUE PEAAAACHO CENA SEÑOOOOORAAAAA!!!!....

Te ha quedado todo maravillosooo... Los cojonudos en su punto... :o :plas: :plas: :plas:

Me ha encantado todo todito toooodo... Las piruletas esas de queso tienen una pinta deliciosísima...

Bufff... que maravilla... :D

Re: mi cena de nochevieja

Publicado: Vie 01 Ene 2010 21:07
por dololava
Drapet, la cena fantástica, ¿los platos ?, no importa, sólo se come lo de dentro :lol: :lol: :lol: :lol: , aunque lo mejor habrá sido ver a tus niñas bailando como locas hasta las dos de la mañana, no me extraña que a tu marido y a ti se os cayese la baba.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: mi cena de nochevieja

Publicado: Vie 01 Ene 2010 21:55
por IshtarUnica
:plas: :plas: :plas: Cuantas cosas y qué bueno todo. :beso: :beso: :beso:



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Re: mi cena de nochevieja

Publicado: Vie 01 Ene 2010 22:14
por mªangeles2
drapet escribió:
torremolinos escribió:Me encanta todo!!! :o
Yo creo que el año que viene celebro la nochevieja en mi casa, porque mi marido me lo ha pedido...así que tengo que ir recopilando recetas durante este año... :nodigona:
Oye los caramelos de piquillos se toman frios o calientes???? Es que me han gustado mucho... :duda:
:beso: :beso: :beso:

se toman de las dos maneras...anoche calientes y hoy para comer frios y estan bien de las dos maneras...
yo hice una variacion ...metí queso de cabra y membrillo y estabn buenisimos...

la receta esta en el blog de canelona...sino la encuantras te la paso...sin problema..
madre mia que pinta tiene todo y eso que todavia me dura el empacho,me puedes pasar la receta de las piruletas de queso y los caramelos de piquillos.Ah que se me olvidaba FELIZ AÑO 2010 para tod@s las fussioncooker@s