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perca con salsa de naranja...mixta

Publicado: Lun 04 Ene 2010 16:39
por drapet
mixta porque he unido la receta de sonsoles y la de kisa...

elaboracion--
he puesto un chorrito de aceite en la cubeta y he sofrito un par de ajitos laminados. he añadido una patata a trozos...menu manual 3 min para que se hagan un poco las patatas...Despresurar. añadir el zumo de 2 naranjas y medio limon con una cucharada de maicena. Añadir la perca con un poco de sal.Menu pescado. Despresurizar. Sacar la perca y con la salsa y las patatas las he batido en la tmx unos segundos...y poner encima se la perca ya emplatada...he rallado un huevo duro como decoracion y unas gambitas...

las fotos no hacen honor a lo rico que estaba!
Imagen
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Re: perca con salsa de naranja...mixta

Publicado: Lun 04 Ene 2010 16:51
por boir
lo importante es como estaba de rico,,las fotos a veces no hacen justicia :plas: :plas: :plas:

Re: perca con salsa de naranja...mixta

Publicado: Lun 04 Ene 2010 16:54
por drapet
boir escribió:lo importante es como estaba de rico,,las fotos a veces no hacen justicia :plas: :plas: :plas:

gracias :beso:

Re: perca con salsa de naranja...mixta

Publicado: Lun 04 Ene 2010 17:02
por VICLU
jo que pinta mas rica tiene :plas: seguro que el sabor es mas rico todavia. :up:

Re: perca con salsa de naranja...mixta

Publicado: Lun 04 Ene 2010 17:05
por fiesta_30
Pues tiene una pinta impresionante



:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: perca con salsa de naranja...mixta

Publicado: Lun 04 Ene 2010 17:07
por VICLU
jo que pinta mas rica tiene :plas: seguro que el sabor es mas rico todavia. :up:

Re: perca con salsa de naranja...mixta

Publicado: Lun 04 Ene 2010 17:08
por drapet
VICLU escribió:jo que pinta mas rica tiene :plas: seguro que el sabor es mas rico todavia. :up:

puafff esta buenisimo!

gracias :beso:
fiesta_30 escribió:Pues tiene una pinta impresionante



:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
gracias :beso:

Re: perca con salsa de naranja...mixta

Publicado: Lun 04 Ene 2010 17:16
por madre3niños
ya ves eso tiene que estar pa chuparse los dedos :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: perca con salsa de naranja...mixta

Publicado: Lun 04 Ene 2010 17:20
por drapet
madre3niños escribió:ya ves eso tiene que estar pa chuparse los dedos :plas: :plas: :plas: :plas:

gracias :beso:

Re: perca con salsa de naranja...mixta

Publicado: Lun 04 Ene 2010 17:34
por mama66
He comprado 2 filetes de perca esta mañana, así que esta noche se la preparo a mi hija con esta recetita que tiene que estar deliciosa. :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: