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Aunque me compré la Fc hace un mes, no he podido hacer mucho porque me la cambiaron y luego estuve de vacaciones, así que estoy como todas las novatas, muy contenta y emocionada

Tenía muchas recetas apuntadas y no sabía por donde empezar, ... que nervios ... quería hacerlo todo, jajajaja
Al mediodía hice un arroz con gambitas, tipo risotto y sin colorantes para que mi peque de dos añitos pudiese comerlo, aunque todos decíais que sale estupendo, jamás pensé que fuese tanto, estaba riquísimo en su punto



Arroz risotto con gambitas

Ingredientes:
1 cebolla troceada
1 diente de ajo troceado
1 pimiento rojo troceado
2 tomates maduros troceados
2 cucharadas de gisantes tiernos
1 hoja de laurel
1 pastilla de caldo de pescado
1 chorrito de vino fino amontillado
agua hasta cubrir el arroz
2 puñados de arroz arborio por persona (hoy éramos sólo dos)
aceite de oliva
ahhhhhhh lo olvidaba ... 250gr de gambas (sin piel)
Preparación:
Poner menú manual 10 minutos con el aceite, sin tapadera, y sofreir la cebolla, el ajo, el pimiento y los tomates troceado todo.
Añadir las gambas y saltearlas
A continuación verter los ingredientes restantes y mezclar todo muy bien hasta que quede homogeneo
Poner menú arroz, con tapadera y válvula cerrada, y cuando acabe despresurizar manualmente, y listo

Por la noche he hecho un sandwichón relleno de york, queso y las rebanadas untadas con queso philadelfia y ha salido riquísimo



mañana estaremos fuera, pero después de reyes pienso hacer muchas cosas más
besos

ya ves que con la FC todo sale muy bueno.

mamenl escribió: ya ves que con la FC todo sale muy bueno.

bueno no .............. buenísimo, jajaja con lo del arroz me he llevado una gran sorpresa, jamás imaginé que quedaría así, eso sí recomiendo usar un buen arroz, el arborio sale muy bien
un beso

Oleeee... que bieeeen... creo que hemos hecho un buen fichaje contigo...
Voy a tenerme que comprar más PDA's... (Papel De Apuntar) PARA COPIETEARTE RECETITAS!!!

cpa escribió:Oleeee... que bieeeen... creo que hemos hecho un buen fichaje contigo...
Voy a tenerme que comprar más PDA's... (Papel De Apuntar) PARA COPIETEARTE RECETITAS!!!

muchas gracias por tus ánimos cpa, pero todavía soy una novata, espero poder aportar recetas como las vuestras algún día ....

marsupilami escribió: Me encanta ese arrocito... Te cojo un poquito Y el sandwichón de muerrrrte

nana muchas gracias, si no fuese por mi hermana que os leía y a tí que me mandastes a mi correo el enlace con las recetas, nunca la hubiese comprado, y estoy loca de contenta

Me apunto el arrocito, que es de lo próximo que quiero probar, la pinta es estupenda!

Pues pareces ya toda una experta con la fussi! todo se ve riquísimo

boy bueno tu arroz me lo apunto yo tampoco me creia que salia tan bien asta que ayer hize
arroz blanco y estaba perfecto todo sueltecito