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Genovés
150g harina
150g azúcar
4 huevos
Batir los huevos en la batidora de barillas junto al azúcar hasta que doble y blanquee.
Incorporar la harina tamizada con una lengua.



Recortar unos círculos de papel de horno: de 20c ponerlos al fondo,engrasar la cubeta de la fc .
Menú horno 150º 20m mas 5 mantenimiento.

Cortar en tres cuando enfrié.



Hacer un almíbar con agua y azúcar y bañar las capas
Rellenar con crema. también e puesto mermelada de fresas en la segunda capa antes de la crema.

250ml de nata
250ml de leche
4 yemas
150g azúcar
40g maicena
1 palo de canela

Hervir le leche y la nata con el azúcar y el palo.Mezclar las yemas con la maicena y echar al cazo hasta que espese.




Montar nata: yo 400ml y 50g azúcar.
ponerlo en una manga y dale a la creatividad jajja la mía no muy buena.


y a disfrutar que mañana toca verdura

yo me conformo con el trocito...

ummm!que bo.....prefiero esto al roscon

Estoooooo... ¿dices que esta tarta lleva nata?



Muy rica... pero yo ya he dicho basta a los dulces... con el roscón de hoy he cerrado dulces hasta, por lo menos, finales de febrero...

La siguiente frase es motivada por la envidia que os tengo a todos los que estáis enseñando vuestras tartitas de reyes...
Por cierto, no es por fardar, pero me ha salido un peeeeacho roscón!!! buffff... Menuda odisea, ya os contaré en el hilo de "que se nos pierde"...

Inverness escribió: yo me conformo con el trocito...

pa ti por ser la primera

llampec escribió:ummm!que bo.....prefiero esto al roscon

yo también ,,,los roscos ya me saturan,,es como el turrón casi no lo he probado

cpa escribió:Estoooooo... ¿dices que esta tarta lleva nata?



Muy rica... pero yo ya he dicho basta a los dulces... con el roscón de hoy he cerrado dulces hasta, por lo menos, finales de febrero...

La siguiente frase es motivada por la envidia que os tengo a todos los que estáis enseñando vuestras tartitas de reyes...
Por cierto, no es por fardar, pero me ha salido un peeeeacho roscón!!! buffff... Menuda odisea, ya os contaré en el hilo de "que se nos pierde"...

esto es una bonba deseando estoy ver tu pedazo roscon voy aver

Te ha quedado FABULOSA!!!!!!

Andry escribió: Te ha quedado FABULOSA!!!!!!

gracias guapa

ese corte está diciendo comemeeeeeee

Gracias por ponerla, está preciosa y tiene una pinta fabulosa, nunca he probado la crema pastelera y la nata, me lo apunto.