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Bizcocho de chocolate

Publicado: Jue 07 Ene 2010 20:59
por Meritxell
Hola a tod@s, antes de nada mis mejores deseos para este año 2.010 .
Aquí os pongo hoy mi bizcocho de chocolate.
La receta es de Auro44.
Aquí os la dejo, espero que os guste.

Ingredientes:
4 huevos
180 gr. de azúcar
50 gr. de fécula de maíz (maicena)
40 gr. de cacao en polvo
190 gr. de harina
1 sobre de levadura
200 ml. de nata
120 ml de aceite de girasol

Preparación:
Batir bien los huevos junto con el azúcar, hasta que doblen el volumen, añadir el aceite, la nata y los ingredientes secos, que previamente habremos juntado y tamizado (harina, fécula y cacao) removemos bien con las varillas, pero sin batir y terminamos de integrarlo todo con una espátula de goma.
engrasamos ligeramente la cubeta con aceite o mantequilla, vertemos la masa y programamos "25 minutos"(en el caso del primer modelo) y 40 m. temp. 150º (para e modelo actual) valvula abierta
Cuando acabe dejar en mantener calor 5 m. dejar templar y desmoldar.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:


Imagen

Re: Bizcocho de chocolate

Publicado: Jue 07 Ene 2010 21:02
por bruja_69
Feliz 2010 Meritxel guapa, :dientes: te ha quedado estupendoooo :plas: :plas: :plas: :plas: de lujo como todo lo tuyo. :D :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de chocolate

Publicado: Jue 07 Ene 2010 21:16
por Meritxell
bruja_69 escribió:Feliz 2010 Meritxel guapa, :dientes: te ha quedado estupendoooo :plas: :plas: :plas: :plas: de lujo como todo lo tuyo. :D :beso: :beso: :beso: :beso:
Muchas gracias Bruja_69 :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de chocolate

Publicado: Jue 07 Ene 2010 21:25
por AYNA
Te ha quedado de lujo :o ,esta diciendo comemeeee :wink: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de chocolate

Publicado: Jue 07 Ene 2010 21:44
por isre
uhmmmmmm, se ve muy rico! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: Bizcocho de chocolate

Publicado: Jue 07 Ene 2010 22:24
por charocarre
cuanto tiempo sin verte por aquí!!! no te hagas tanto de rogar anda :D :D :D :D

El bizcocho se ve riquísimo. No lo he hecho todavía, me lo apunto para hacerlo en breve :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de chocolate

Publicado: Jue 07 Ene 2010 22:26
por marsupilami
Meritxell!!!!! Tú siempre dejándonos delicias.... presentaciones preciosas y haciéndonos la boca agua :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Mis mejore deseos para ti y tu familia en este año que recién empieza :) :)

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de chocolate

Publicado: Jue 07 Ene 2010 22:49
por Meritxell
marsupilami escribió:Meritxell!!!!! Tú siempre dejándonos delicias.... presentaciones preciosas y haciéndonos la boca agua :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Mis mejore deseos para ti y tu familia en este año que recién empieza :) :)

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Muchas gracias preciosa!!!! :beso: :beso: :beso:

Re: Bizcocho de chocolate

Publicado: Jue 07 Ene 2010 22:54
por Meritxell
charocarre escribió:cuanto tiempo sin verte por aquí!!! no te hagas tanto de rogar anda :D :D :D :D

El bizcocho se ve riquísimo. No lo he hecho todavía, me lo apunto para hacerlo en breve :beso: :beso: :beso:
Gracias guapa!!!! :beso: :beso: :beso: