MI ESTOADITO DE HOY DE TERNERA CON PATATAS
Publicado: Lun 11 Ene 2010 19:26

INGREDIENTES:
UN KG DE CARNE DE TERNERA
DOS ZANAHORIAS GOSRDAS
SEIS DIENTES DE AJO
UNA CEBOLLA GRANDE
PEREJIL PICADITO UN POCO DE PIMIENTA
PIMENTON DULCE
AZAFRAN EN RAMA
UNA LATA DE TOMATE DE MEDIO DE TOMATE TRITURADO
LA MEDIDA DE LA LATA DE VINO Y LAS PATATAS
PONGO EN LA GM MENU COCINA
PICO LA CEBOLLA LOS AJOSA, Y LAS ZANAHORIAS
REHOGO UN POCO DESPUES PONGO LA CARNE Y CUANDO LA
HE REHOGADO UN POCO, LE PONGO EL TOMATE Y LOS DEMAS
INGREDIENTES, LUEGO LE ECHO ELVINO LA TAPO Y PONGO
MENU CARNE
CUANDO TEMINA YA LE ECHO LAS PATATAS TROCEADAS
VUELBO A TAPAR Y PONER OTRA VEZ MENU CARNE, CLARO LE
TENGO QUE ECHAR UN POQUITO DE AGUA PERO ME SALE EL CALDITO
TRABAADITO SE ME OLVIDABA LE AÑADO DOS PASTILLAS DE AVECREM
Y ECHARLE MENOS SAL






