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Champiñones rellenos de jamón serrano y pimiento



Ingredientes:
12 champiñones grandes
2 lonchas gruesas de jamón serrano
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 diente de ajo
Sal y pimienta
Instrucciones:
Lavar y quitar el tallo de los champiñones. Pelar y picar finamente la cebolla, el ajo, el jamón y los pimientos y rehogarlos en una sartén con un fondo de aceite.
Rellenar los champiñones con esta mezcla, salpimentar, poner en una fuente y hornear 15 minutos.

Fuente: http://locaserodemaruja.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;

Autor: marujalimon

Que ricos.

Eguski escribió: Que ricos.

Gracias Eguski

marsupilami escribió:Riquísimos Maruja!! En casa siempre son un éxito... Y en la Fussi quedan de escándalo Me anoto tu receta

Por cierto, hoy henos cenado por fin las hamburguesas con roquefort... Luego pongo las fotos... Buenisisisisisisisisisisisisisimas!!!!!! Gracias por la receta guapa!

Que ilusion Marsupilami.Cuanto me alegra que te hayan gustado.Estoy deseando ver tus fotos.

BUenísimos

Oleee esos champis ricos ricos... (y ligeeeriiiitoossss)...

Venga, me conformo con una bandejita como la de la presentación... con tres champis... ¿hace?

torremolinos escribió:Maruja que ricos esos champis!!!!
Me comía ahora unos cuantos (y eso que ya he cenado... ).

Bueno pues para mañana Torremolinos

dololava escribió:
BUenísimos

Gracias dololava