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Kisa tiene mucho más arte que yo en esto de la cocina... hasta los títulos le quedan más profesionales...
Aquí os traigo mi modesta adaptación de la receta de Kisa
ALL'AGLIO E PEPERONCIO CON GULAS Y GAMBAS FC

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Como únicas modificaciones, están:
1º) Mientras sofreía los ajos, las gambas y las gulas, yo he añadido un par de cayenitas pequeñas desmenuzadas (para que pique bien )
2º) En vez de 4 medidores de agua, han sido 3 de agua y 1 de vino blanco
3º) También he añadido unos mejillones congelados sin concha
4º) Tras la cocción, los he pasado a un plato y los he gratinado con queso de Mozzarella, pimienta negra y orégano a tuti-pleni
5º) Yo he utilizado unas cintas al huevo que habíamos mercado en el Aldi para probarlas...

Y aquí el resultado... dedicado a mi querida Kisi...

Recién salido del horno:


Detallines:


Gambita:


Mi ración:


Probadla, está deliciosa...

Kisa, eres una Diosa... hasta ahora, todo lo que he probado de tu cosecha, me ha entusiasmado...

buen platito carlos

Me gusta, tanto como me había gustado la de Kisa....... pero con la mozarella de dieta....dieta??
Es igual, un día es un día.
La presentación te ha quedado muy vistosa.

Qué buenísimos !!!!!Ay, y yo me he cenado una sopita de pollo desgrasado y unas verduras rehogadas Carlos, y la dietaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa???? Bueno, un día es un día....Luego se recupera y se sigue

uy carlos has dado en el clavo. Gratinados y con cayena!!! me gustan me gustan

Que plato tan rico te has marcado Carlos!!!!!!

Y esas fotos te han quedado geniales.

Se lo tengo que preparar a mi "medio limón" que le encanta el pike.

Yo también me apunto la receta.
La pinta que tiene.... y esa cayena que a mí me pierde....

Carlos, que veo que te desvias de la dietaaaa.......!!!!!!!

Ya llego un poco tarde ¿no? porque con esa pinta