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HABAS CON JAMÓN Y GUINDILLA (FC)

Publicado: Mar 12 Ene 2010 19:37
por mama66
Aquí os dejo un platito de habas, lo he preparado para la cena, pero seguro que sobrará, ha salido un montón, si quereis una tapita, serviros!!!

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Carlos, esto no es de dieta, pero te prometo que yo voy a cenar una latita de piña al natural, y lo que llevo en el cuerpo, aparte del desayuno, es una cremita de calabaza y un café. :cry: :cry: :cry:

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Ingredientes:
1 Kg de habas frescas
1 buen manojo de cebolletas
200 grs de jamón en taquitos
1 guindilla
1/2 medida de vino blanco
sal
aceite de oliva

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Preparación:

Quitamos a las habas las puntas y las hebras, lavamos bien debajo del grifo, escurrimos y las hacemos trozos de unos 3 cms, reservamos.
Pelamos las cebolletas y cortamos en rodajas finitas, reservamos.
Ponemos un buen chorreón de aceite de oliva en la cubeta y progamamos "menú manual" 10 minutos.
Cuando el aceite esté caliente, incorporamos las cebolletas y rehogamos hasta que estén pochas.
Añadimos las habas, la sal, la guindilla y el vino.
Removemos muy bien el conjunto y dejamos hacer unos minutos.
Cancelamos "menú manual".
Programamos "menú manual" 15 minutos, válvula cerrada, dejamos despresurizar sola.

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:beso: :beso: :beso:

Re: HABAS CON JAMÓN Y GUINDILLA (FC)

Publicado: Mar 12 Ene 2010 19:40
por zeta32
Eso es un escándalo de plato, y un escándalo de fotos Ana, aunque esté a dieta me lo apunto para más adelante, esto lo tengo que hacer! :dientes: :dientes:
:beso: :beso: :beso:

Re: HABAS CON JAMÓN Y GUINDILLA (FC)

Publicado: Mar 12 Ene 2010 19:41
por marsupilami
:o Qué bonitas Ana!!!! Parece una tarta con la vela... Bueno, a como me pirran las habas, te cojo una tapita grande :dientes:

Me encanta el monolito guinderil :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: HABAS CON JAMÓN Y GUINDILLA (FC)

Publicado: Mar 12 Ene 2010 19:41
por mama66
zeta32 escribió:Eso es un escándalo de plato, y un escándalo de fotos Ana, aunque esté a dieta me lo apunto para más adelante, esto lo tengo que hacer! :dientes: :dientes:
:beso: :beso: :beso:
Y que lo digas zeta!!!! yo me estaba alimentando solo con el olorcito que desprendía la olla. :lol: :lol: :lol:

Gracias guapa. :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: HABAS CON JAMÓN Y GUINDILLA (FC)

Publicado: Mar 12 Ene 2010 19:42
por mama66
marsupilami escribió: :o Qué bonitas Ana!!!! Parece una tarta con la vela... Bueno, a como me pirran las habas, te cojo una tapita grande :dientes:

Me encanta el monolito guinderil :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Sírvete lo que quieras nana, que después cuando entre quién tu y yo sabemos, no sé lo que quedará. :lol: :lol: :lol:

Lo del monolito es que ya no sé lo que inventar para las fotos. :nodigona: :nodigona:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: HABAS CON JAMÓN Y GUINDILLA (FC)

Publicado: Mar 12 Ene 2010 19:43
por drapet
que ricas! a mi me encantan las habas...

en mi huerta ha plantado mi marido y tengo ganas de recoja ya...El se las come crudas pero seguro que me dejará alguna para que las cocine...

me apunto tu receta :meapunto:

Re: HABAS CON JAMÓN Y GUINDILLA (FC)

Publicado: Mar 12 Ene 2010 19:44
por dololava
Ana qué preciosidad de fotos, no sé si me gustan las habas, pero desde luego te han quedado de escándalo.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:

Re: HABAS CON JAMÓN Y GUINDILLA (FC)

Publicado: Mar 12 Ene 2010 19:47
por mama66
drapet escribió:que ricas! a mi me encantan las habas...

en mi huerta ha plantado mi marido y tengo ganas de recoja ya...El se las come crudas pero seguro que me dejará alguna para que las cocine...

me apunto tu receta :meapunto:
Andate con ojo drapet, y en cuanto que recoja, tu le birlas un puñado y las prepara, ya verás como os encanta. :up:

:beso: :beso: :beso: :beso:
dololava escribió:Ana qué preciosidad de fotos, no sé si me gustan las habas, pero desde luego te han quedado de escándalo.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

No has probado nunca las habas loli? Mi madre las hacía mucho cuando eramos pequeños, a mí particularmente me encantan (aunque no las voy a comer :duda: ).

Tú no te preocupes, que yo te mando una buena ración para que no te quedes con las ganas.

:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: HABAS CON JAMÓN Y GUINDILLA (FC)

Publicado: Mar 12 Ene 2010 20:02
por madre3niños
yo si quiero yo si quiero me encantan las h abas uisss se me hace la boca agua :burla:

Re: HABAS CON JAMÓN Y GUINDILLA (FC)

Publicado: Mar 12 Ene 2010 20:12
por mama66
madre3niños escribió:yo si quiero yo si quiero me encantan las h abas uisss se me hace la boca agua :burla:
Machannnnnnndo otra ración para M.Carmen. :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: