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Quería preguntar si cuando haceis el pan en la fc lo haceis con válvula abierta o cerrada. Por otro lado, también quería saber si se puede meter un molde de los de cristal dentro de la cubeta para que el pan salga cuadrado. Resulta que tengo al marido con intolerancia al trigo y estoy haciendole pan de escanda y centeno a partes iguales, salir, sale bueno pero el consumo del horno es elevado por eso quería probar en la fc, aunque claro con forma redonda no me vale para que lleve los bocadillos. Por otro lado sabeis si merece la pena las panificadoras? y si es asi que modelo me aconsejais? Un saludo

Yo tengo la fussion pero el pan lo hago en la chefomatic, así que no te puedo ayudar, pero seguro que las compañeras te solucionan tus dudas.

Mira , el pan se hace con la valvula en salida

de vapor y para mirar recetas mira en el post de arriba del todo , hay montones m mira

te pongo aqui el enlace http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php" onclick="window.open(this.href);return false;?

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