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Buenas tardes, estoy haciendo el bizcocho en la FC, he hecho la masa en la MYcook y ahora ya está programada la FC, mi pregunta es si puedo tapar la olla con la tapa de cristal en lugar de la tapadera con la valvula abierta.

Muchas gracias

Si pudes hacerlo indistintamente con una tapa o con otra

Muchas gracias, ya os contare como me ha salido.

Besos

Muchas gracias, ya os contare como me ha salido.

Besos

Si , puedes poner perfectamente la tapa de cristal 150º durante unos

40 minutos . Luego lo pinchas a ver si esta cocido por dentro y sino lo dejas unos minutos

en mantenimiento

Yo siempre tapa de cristal, es mucho mejor, ya que se mancha menos, y así, a demás, vas viendo cómo va...

Yo siempre los he hecho con la tapa de cristal y salen buenísimos.

Hola otra vez, ya lo he hecho, pero por lo que veo se tuesta menos que en el horno, estoy esperando a que se enfrie y probarlo, ya os contare

Besos a todas y muchas gracias