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CUERNOS ENGAÑAMARIDOS

Publicado: Mié 20 Ene 2010 13:43
por Sietedecopas
OJO, que es una receta, eh?

Se lo dedico a mis cabritas que de cuernos saben un rato se llaman Fandango y Farruquita.
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LOS QUE SALEN APROXIMADAMENTE (que alguno me lo robaron en la sartén)

Y la Recetilla


CUERNOS ENGAÑAMARIDOS
ingredientes:
un poquito de canela
ralladura de un limon
un sobre de levadura
200 cc. vino blanco
1 cda azucar
2 huevos
600g. harina
170 g. manteca de cerdo
aceite de oliva (para freirlos)

elaboración:
mezcla en un bol la harina con la levadura, la ralladura de limon, la canela, el azúcar y la manteca. Añadir los huevos y el vino blanco. Mezclamos bién, unos 10 minutos hasta que quede una masa consistente. Se deja reposar unos 20-30 minutos. Despues es hacer bolitas e ir estirando con cuidado hasta que queden como herraduras, hacerle la punta de los cuernos más "picuda".
Una vez hecho esto frielas en aceite bién caliente, dejar escurrir en papel absorvente, pasar por azúcar y (a mi me gusta como quedan) derretir chocolate en un tupper donde te quepan las dos puntas de los cuernos, mojarlas y dejar enfriar.
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Re: CUERNOS ENGAÑAMARIDOS

Publicado: Mié 20 Ene 2010 13:45
por torremolinos
Que pinta más rica!!! :plas: :plas: :plas:
Me comía yo unos poquitos ahora.... :up:
:beso: :beso: :beso:

Re: CUERNOS ENGAÑAMARIDOS

Publicado: Mié 20 Ene 2010 13:46
por zeta32
Eso tiene que estar divino! y tus cabritas una monada :)
:beso: :beso: :beso:

Re: CUERNOS ENGAÑAMARIDOS

Publicado: Mié 20 Ene 2010 16:24
por kisa
me gustan mucho mucho tus cabras sobre toda la primera que no veas como posa :o, me la apunto la receta que me ha gustado mucho :up: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: CUERNOS ENGAÑAMARIDOS

Publicado: Mié 20 Ene 2010 16:36
por Eguski
:wink:
Anda, qu el nombre se las trae :lol: :lol: pero seguro que estánmuy ricos. :beso: :beso:

Re: CUERNOS ENGAÑAMARIDOS

Publicado: Mié 20 Ene 2010 16:39
por drapet
que monaaassssssssssssss

oye, tienen que estar buenisimosssssssssssss :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: CUERNOS ENGAÑAMARIDOS

Publicado: Sab 20 Feb 2010 20:30
por Raopi
Ahora mismo los estoy merendando...buenísimos! :up:

Re: CUERNOS ENGAÑAMARIDOS

Publicado: Sab 20 Feb 2010 22:47
por Andry
:) Que pinta más buena tienen

Re: CUERNOS ENGAÑAMARIDOS

Publicado: Sab 20 Feb 2010 22:50
por Sebeair
que ganas de hacerlos tengo, tienen que estar buenísimos

:beso: :beso:

Re: CUERNOS ENGAÑAMARIDOS

Publicado: Dom 21 Feb 2010 00:47
por Sereg
:plas: :plas: :plas: uuummmm qué buenos