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Bueno, es una duda en general con la pasta y el arroz, me suele salir muy aguados y no sé si es porque despresurizo manualmente (me da miedo que se pase por dejarlo despresurizar solo) y aparte quiero hacer fideuá y en la video receta de Auro le pone menú pasta pero en otras recetas le pone 2 o 3 minutos en menú manual, cuanto tiempo le poneis?
Mil gracias

Yo le pongo menú pasta y luego dejo reposar unos minutos, así se termina de reducir el caldo que le queda.

mama66 escribió:Yo le pongo menú pasta y luego dejo reposar unos minutos, así se termina de reducir el caldo que le queda.

Muchas gracias guapa! pues dejaré la pasta que repose un poco, a ver si así no me queda caldosilla, el arroz tb lo dejas en reposo? no se pasa?

kisa escribió:yo como te ha dicho mama ,5 minutos y la dejo reposar

Muchas gracias Kisa, sois unos soletes

zeta32 escribió:

mama66 escribió:Yo le pongo menú pasta y luego dejo reposar unos minutos, así se termina de reducir el caldo que le queda.

Muchas gracias guapa! pues dejaré la pasta que repose un poco, a ver si así no me queda caldosilla, el arroz tb lo dejas en reposo? no se pasa?

el arroz lo dejo un par de minutos, y para nosotros queda a nuestro gusto.

Gracias otra vez lo voy a probar así y ya os contaré

hola, aunque veo que te han respondido ya las compañeras, te doy mi opinion, yo lo pongo en menu pasta, y lo dejo un par de minutos una vez a acabado y despresurizo manual, lo que si es importante es la cantidad de liquido, yo en la fideua le pongo hasta que tapa la pasta raso..espero te sea de ayuda

usia escribió:hola, aunque veo que te han respondido ya las compañeras, te doy mi opinion, yo lo pongo en menu pasta, y lo dejo un par de minutos una vez a acabado y despresurizo manual, lo que si es importante es la cantidad de liquido, yo en la fideua le pongo hasta que tapa la pasta raso..espero te sea de ayuda

Muchas gracias usia