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Jamoncitos de pollo con garbanzos

- 1 bandeja de jamocitos de pollo ( 6 unidades )
- 1 bote de garbanzos cocidos mediano
- Guisantes cocidos
- Harina
- Aceite de oliva
- Vino blanco
- Pimienta negra
- Ajo picado
- 1 cucharada de tomate triturado
- Sal gorda
- Laurel

Pasos :

- Le quitamos la piel a los jamoncitos de pollo . Luego los pasamos por harina . En la cubeta ponemos un poco de aceite , Menú Carne ,... añadimos el pollo al que daremos unas vueltas que para que se doren ,.. ( yo lo hice en tanda de 3 ).

- Con los jamoncitos dentro de la cubeta, añadimos el ajo picado , el vino blanco ( 1 vaso ) ..que dejamos evaporar un poco ..., una pizca de agua , la hoja de laurel , la pimienta negra , el tomate triturado y un poco de sal gorda. Removemos bien. Y ya para finalizar, los garbanzos ya escurridos y los guisantes . Cerramos la olla .

* La verdad es que estaba muy rico , o era el hambre que yo tenía ,.. jeje, besitos bego


pd,.. He estado de viaje,.. a parte algo liada,.. y creo que me voy a resfriar que hoy estoy con dolor de garganta y un poco mocha,.. pero ya iré apareciendo, prometido,.. saludos para todas.

Kisa,.. a nosotros nos gustó,.. además, calentito,.. que estos días está haciendo frío,.. y cómo a mi niña le gusta los garbanzos,..hay que aprovecharse jeje

besitos bego

Hola begojj, guapa, cuánto tiempo, espero que no te pongas muy pachucha y y sigas poniéndonos platos tan buenos como este

Por lo que lleva tiene que estar muy bueno.

hola guapetona!!!
carai, tiene buena pinta esta receta!!!
ya he visto que no estabas mucho por aquí, todos pasamos temporadas liadillas y nos alejamos un poco del foro, me alegro de verte!!!!
y cudate que hay muchos resfriados muy puñeteros!!!!

maricel escribió:Estupenda receta.
No se deshicieron los garbanzos? lo digo porque al estar ya cocidos ........

cuanto tiempo guapa!!!!! me alegro de verte, a ver si nos visitas más a menudo!!!!!

moskita escribió:Hola begojj, guapa, cuánto tiempo, espero que no te pongas muy pachucha y y sigas poniéndonos platos tan buenos como este

y a ti también se te echa en falta eh??
pero donde estais todas????

Gracias chicas ,... no se deshicieron,.. no es la primera vez que los hago,... la cuestión es no removerlos,... por eso los pongo al final de todos los ingredientes,.. y con cuidado de no escacharlos con la cuchara al sacarlo,.. a lo mejor la piel se sale,... pero a mí el garbanzo me queda bien

Bueno,.. mi problema es que me he puesto a dieta,.. la he dejado momentáneamente,.. pero volveré a las andadas mañana,.. que tengo boda en julio y no me cabe la ropa jeje,.. de paso,.. la salud de una me lo va a agradecer jeje

Yo también os echo de menos,.. aunque ya no cocino tantas cosas nuevas,.. por lo menos, vendré a echaros un vistazo y a morirme de envíiiiidia con vuestros platos jeje.

Bueno,.. estoy media resfriada, ayer con paracetamol por el dolor de cabeza,..hoy mejor,.. mañana con esto de que baja la temperatura ni idea jeje,..cuidaos mucho,.. besitos bego

Este tipo de platos es lo que apetece ahora