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Esta receta andaba perdida en la noche de los tiempos. La había hecho hace años y estaba riquísima. Ayer necesitaba hacer un bizcocho para llevar para merendar a Gloria y sus amigas. Así que hice la primera receta que encontré.y fue un acierto !!!!!!!

BIZCOCHO DE LIMÓN

- 1 limón, separado piel y zumo

- 200 g de azuar

-200 g de mantquilla blanda

- 250 g de harina

-4 huevos

- 1 sobre de levadura

-perlitas de chocolate ( esto fue tuneo)

Pulverizar el azucar con la piel del limón en la Th

Añadir huevos,zumo y mantequilla y mezclar 3 minutos, 40º , vel 3

Echamos harina y levadura

Mezclar,echar las perlitas Poner en molde enmantequillado. Horno 45 minutos a 180º, o en la niña programa horno 45minutos y mirar a ver cómo está. El mío en el horno

Y nos queda esto

Ummmm, que bien me viene un trocito para la merienda.!!!!

Se vé esponjoso y riquísimo.

mama66 escribió:Ummmm, que bien me viene un trocito para la merienda.!!!!

Se vé esponjoso y riquísimo.

Pues ya lo siento, te lo cambiaría por una pionono de esos pecadores que acabas de poner..pero ni las migas, mi peke y sus amigas lo hicieron desaparecer en cuenstión de minutos

alaaaaaa que menoooo

Pero que pintaza que tiene ,se ve riquiiiisimo

te ha quedado precioso me encanta esa costrita que te ha quedado, buenísimo

Pues menos mal que has recuperao la receta , ¡¡¡ lo que nos estábamos perdiendo¡¡¡
Tú verás como a mi no se me escapa ya

Que buen bizcocho.