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Buenas tardes hoy he hecho mis albóndigas en la FC y mucho mejor que en la vitro porque queda todo mas concentrado y mas sabroso
He preparado las albóndigas con 2 huevos, ajo y perejil un poco de pimienta, sal y pan rayado y las he rebozado en harina



He preparado el sofrito con cebolla y ajo picado



Tomate, perejil, cominos, pastilla de carne y sal



Guisantes, champiñones y 1 medida de vino blanco



Las albondigas, menu guiso y listo



También he hecho una tortilla de patatas, en la FC que mi gente dice que sale mas sabrosa
un truco que leí aquí pero no me acuerdo ha quien 3 minutos por un lado y 1 por el otro y queda ummm riquísima

Que albóndigas más ricas, con esa salcita para mojar.

Y acompaña de un buen trozo de tortilla, eso me comía yo ahora, que estoy con un café en el cuerpo.

hija mia! vaya comida que has hecho tan rica
me apunto tus albondigas que tienen una pinta deliciosa

tienen que estar todos mas contentos contigo...y las supercomidas que haces!
eres ya toda una experta

ah! una preguntita...con que carne has hecho las albondigas?

Las albóndigas tambien, pero la tortilla.... de vicio!

Muy ricas Mari Carmen

mama66 escribió:Que albóndigas más ricas, con esa salcita para mojar.

Y acompaña de un buen trozo de tortilla, eso me comía yo ahora, que estoy con un café en el cuerpo.

con un cafe? me muero jo si pudiera te llevava de comer

drapet escribió:hija mia! vaya comida que has hecho tan rica
me apunto tus albondigas que tienen una pinta deliciosa

tienen que estar todos mas contentos contigo...y las supercomidas que haces!
eres ya toda una experta

que va si en casa solo agradecen los postres las he hecho con cerdo

CARQUINYOLI escribió:
Las albóndigas tambien, pero la tortilla.... de vicio!

uis calla,si nos la hemos comido entera ha salido medio hechita por dentro y estava de muerte

sidhe escribió:Muy ricas Mari Carmen

gracias sidhe