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Espero que os guste, es la receta de la thermomix, la del libro de la cerveza, que yo la he adaptado a nuestra niña.( la foto es de movil lo siento.)



ALCACHOFAS A LA CERVEZA FC

INGREDIENTES
2 dientes de ajo (yo he echado molido)
Aceite de oliva virgen extra
Una cucharadita de maicena
1 Pastilla de caldo de carne
Azafrán (unas hebras)
Cerveza
1.000 g de alcachofas (600 g
Limpias) partidas en dos trozos
100 g de beicon, en tiras

ELABORACIÓN
Añadir el aceite en la cubeta y poner los ajos menú manual 10 m. para dorarlos un poco, agregue el beicon.
Agregue la maicena, el caldo, y el azafrán. Mezcle todo y añadir la cerveza (de una lata deje un cuarto), que se consuma un poco el alcohol. Quitar menú manual.
Añadir las alcachofas y poner menú verduras.
Despresurice yo manualmente.
Si queda muy caldoso, destapado lo dejáis cocer un poco en menú manual. (Cuidado que la maicena sabéis que espesa bastante).

Pues tienen una pinta estupendisima

me encantan las alcachofas. Estas se ven muy ricas, p'arriba

me encantan las alcachofas ummm y tengo 6 en el congelador que las voy hacer en tu honor copiada,para variar

gracias chicas.

de verdad que estaban bunisimas.

madre3niños, espero que te salgan tan deliciosas como a mi.

No te preocupes por la foto que están esas alcachofas pa hincarlr el diente