COMPOTA DE MANZANA CON NUECES DE PECANA (FC)
Publicado: Jue 28 Ene 2010 20:48
Aquí os dejo un postre ligero y sabroso, otra forma de comer fruta, a mí, personalmente me gusta bien fresquito, pero claro, eso es a gusto del consumidor.

Ingredientes:
4 manzanas golden
1 palo de canela
40 ml de miel de flores
la cáscara de 1/2 limón
4 clavos de olor
40 del vaso medidor de agua
40 del vaso medidor de coñac
2 cdas de azúcar morena
50 grs de nueces de pecana

Preparación:
Pelamos las manzanas y partimos en octavos, las ponemos en la cubeta.
Añadimos la canela, la miel, la cáscara de limón, los clavos, el agua, el coñac, el azúcar morena y las nueces.
Programamos "menú manual" 7 minutos (yo creo que con 5 hubiese bastado)
Dejamos despresurizar sola.
Servir tibia o fría.




Ingredientes:
4 manzanas golden
1 palo de canela
40 ml de miel de flores
la cáscara de 1/2 limón
4 clavos de olor
40 del vaso medidor de agua
40 del vaso medidor de coñac
2 cdas de azúcar morena
50 grs de nueces de pecana

Preparación:
Pelamos las manzanas y partimos en octavos, las ponemos en la cubeta.
Añadimos la canela, la miel, la cáscara de limón, los clavos, el agua, el coñac, el azúcar morena y las nueces.
Programamos "menú manual" 7 minutos (yo creo que con 5 hubiese bastado)
Dejamos despresurizar sola.
Servir tibia o fría.





