mi 1ª aportación fc: pechuga rellena de queso y almendras
Publicado: Jue 28 Ene 2010 22:43
Pues eso que por fin he hecho algo en la fussion , no copiado, que me ha encantado y a mi family tb así qeu os la pongo por si os apetece.
1 Pechuga de pollo
1 cebola
1 naranja
1 bolsa de quesos variados rallados
1 vasito de almendra molida
1 vaso vino blanco
Menú manual 10 min. y un poquito de aceite y ponemos a pochar la cebolla bien cortadita.
Mientras abrimos la pechuga (como un libro) sal pimentamos y ponemos el queso y la almendra, cerramos liandola bien con hilo o con palitos , para que no se salga el relleno y le damos unas vueltas con la cebolla, cuando tenga un poco de color apagamos el programa, añadimos el zumo de la naranja y un vaso de vino blanco, cerramos la olla y menú pollo 20 minutos.
Muy sencillita pero de veras que rico rico.
Para servirla yo le quitado el hilo y la he partido en rodajas no muy gordas y la salsa por encima.
Espero que os guste, siento no haberle hecho fotos, la próxima no falla.
1 Pechuga de pollo
1 cebola
1 naranja
1 bolsa de quesos variados rallados
1 vasito de almendra molida
1 vaso vino blanco
Menú manual 10 min. y un poquito de aceite y ponemos a pochar la cebolla bien cortadita.
Mientras abrimos la pechuga (como un libro) sal pimentamos y ponemos el queso y la almendra, cerramos liandola bien con hilo o con palitos , para que no se salga el relleno y le damos unas vueltas con la cebolla, cuando tenga un poco de color apagamos el programa, añadimos el zumo de la naranja y un vaso de vino blanco, cerramos la olla y menú pollo 20 minutos.
Muy sencillita pero de veras que rico rico.
Para servirla yo le quitado el hilo y la he partido en rodajas no muy gordas y la salsa por encima.
Espero que os guste, siento no haberle hecho fotos, la próxima no falla.