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Estoy a putno de meter en la cubeta la tarta de queso, y en el recetario dice menu horno (140º) 45 minutos, yo los bizcochos los hago a 150... la tarta la dejo a 140 o 150?

LETICIA7 escribió:Estoy a putno de meter en la cubeta la tarta de queso, y en el recetario dice menu horno (140º) 45 minutos, yo los bizcochos los hago a 150... la tarta la dejo a 140 o 150?

si en la receta te dice a 140º y de tiempo 45 minutos dejalo a si, y cuando termine la apagas y la dejas como 5 minutos reposar dentro ya veras que bienn te sale , ah!! que no se te olvide engrasar bien la cubeta

pues me ha quedado totalmente liquida, y eso que la he puesto 20 minutos en mantenimiento . Le acabo de añadir 8 minutos ahora a 150 º a ver ahora cuaja.

espero que te salga bien y no te desanimes

La has puesto en molde? porque si es así tardan más tiempo. Yo ayer tuve una tarta de manzana una hora a 150 grados. Tú déjala el tiempo necesario, seguro que te sale bien

Pues yo, dos bizcochos que he hecho hasta ahora en la fc, primero puse el menú horno a 140 grados como es, y 40 minutos, y se quedó liquido del todo, con tapa de cristal y tuve que cambiar a menú manual con tapa de fussion y valvula abierta, 25 minutos, y me quedaron estupendos, las dos veces.

Asi que no se el menú horno que cosas hay que hacer, porque si los bizcochos no salen, no se que pasa.

gracias

bye