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holaaaa aunque parezca que esta tarta es para mi marido, pues noooo es para vosotras a el luego le regalare otra cosa
Ingredientes: para el mus
4 huevos
200 de azúcar
500 de nata para montar
40 gramos de maicena
200 gramos de leche
1 kilo de fresas
6 hojas de gelatina neutra
Primero he montado 4 claras de huevos con 100 de azúcar y lo he guardado en la nevera
He montado la nata y la he metido en la nevera
He puesto en un cazo las yemas los 100 de azúcar la maicena la leche (he batido unas fresas en ella) hasta que espesado y le he echado las gelatinas (remojadas en agua fría) dejar templar,
Mezclar con la nata (le he puesto fresitas al trocitos) y por ultimo mezclar con las claras.
Para el bizcocho he puesto dos huevos, 50 de azucar y 50 harina lo he puesto en un plato con papel horno en el microondas 2 min, he puesto el bizcocho en el molde bañado con almibar y he hechado la mezcla anterior y a la nevera, cuando ya ha cuajado le hechado una gelatina de fresa de sobre y dejar enfriar decoara QUE ESO SE LO DEBO A DOLOLAVA y a comer esta buenísima

PRECIOSA
me encanta cómo te ha quedado y la presentación fabulosa.
Eres una artista

muchas gracias por la parte que me toca te lo digo de corazón es preciosa, perfecta me encanta que manos tienes

dololava escribió:
PRECIOSA
me encanta cómo te ha quedado y la presentación fabulosa.
Eres una artista

yo??? pues si crees que soy una artista no se que eres tú que eres mi maestra

Gracias m.carmen, mi trocito me lo como con muchíiiisimo gusto, te ha quedado estupenda y la decoración chulísima

roysan escribió: muchas gracias por la parte que me toca te lo digo de corazón es preciosa, perfecta me encanta que manos tienes

muchas gracias roysan esque aqui se aprende mucho

mama66 escribió:Gracias m.carmen, mi trocito me lo como con muchíiiisimo gusto, te ha quedado estupenda y la decoración chulísima

gracias a ti mama que hace un mes yo no hubiera sido capaz de hacer esta tarta y gracias a vosotras que cada dia me enseñais algo nuevo para mi

está preciosa y con una pinta tremenda! me cojo mi trocito guapa

tienes mucha razón aqui aprendemos unas de otras se comparte y eso es genial

zeta32 escribió: está preciosa y con una pinta tremenda! me cojo mi trocito guapa

gracias zeta y que te siente bien ese trocito que te doy de mi corazon