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Es la receta de la tarta de santiago del recetario de la gm, pero cambiando las almendras por avellanas. Y es que bruxa y yo teniamos a montones y no sabiamos que hacer con ellas así que se le ocurrió preparar esta tarta y nos hemos lanzado las dos




Ingredientes; 200gr de avellanas, 4 huevos, 125gr de mantequilla, 150gr de harina, 1 chorrito de orujo y azúcar glass para decorar.

Picamos bien las avellanas. Batimos los huevos con el azúcar, añadimos la harina poco a poco. Después las avellanas y la mantequilla derretida. Finalmente el orujo y lo terminamos de mezclar bien.
Metemos la masa en la olla engrasada y lo ponemos menú pastel, yo lo puse 33 min, pinché y lo dejé un poquito sin hacer porque quería que estuviera jugosita (la mezcla estaba muy buena ), pero si la preferis mas hecha, le poneis 5min mas.

se ve muy rica habrá que probar tb esta versión de la tarta de santiago

Estupendísima

Ay madre mía, la baba se me está cayendo de buena que tiene que estar y a estas horas no te digo, ummmmm

a estas horas nos enseñas esto con el hambre que arrastramos muy buena idea, tiene que estar riquísima

Arasia escribió: Metemos la masa en la olla engrasada y lo ponemos menú pastel, yo lo puse 33 min, pinché y lo dejé un poquito sin hacer porque quería que estuviera jugosita (la mezcla estaba muy buena ), pero si la preferis mas hecha, le poneis 5min mas.

y con sonrisa de mermelada!!!!!! en la de santiago ponia que habia que ponerle canela y yo le puse canela y.....no,la verdad,no fue buena idea asi que arasia no le puso canela y BINGO!!!!!!estaba muy muy muy rica!!!!!con mogollon de sabor a avellana!!!!!deliciosa,ideal para golosos/as porque es dulcita y con mucho sabor!!!!!

Que buena idea , con lo que me gustan a mi las avellanas , muchas gracias

me encanta el corte que queda y la presentación tb

que pinta mas buena

ummmm tienen muy buena pinta