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Este fin de semana mi madre celebro su cumplaños y esta fue una de las comidas que nos hizo ,estreno su fc y encantada con ella
INGREDIENTES:
Patatas.
Agua.
Sal.
Morcilla.
Yema de huevo.
Pimienta.

En la cubeta de la fc ponemos agua y sal , cocemos las patatas peladas enteras ,en menu patatas.
Cuando pase el tiempo las sacamos escurridas del caldo y pasamos por un pasa pures (no con batidora).
Mientras sacamos la morcilla de su piel y la freimos en la fc menu manual a 160º si queremos le podemos añadir un poco de pimiento rojo ,a la morcilla le va muy bien ,en este caso no llevaba y pimienta molida.
ahora con ayuda de un trapo limpio y humedo hacemos nidos con un hueco en medio que es donde pondremos la morcilla.Tapamos con mas pure y lo pintamos con la yema batida.
Gratinamos y listo.
En mi blog he puesto un paso a paso pequeño para que se vea mejor el proceso si por si os interesa ya que aqui subir todas fotos es un lio.

Esto esta de muerte , copiado para hacer ya

Buenísima receta!!!

me alegro que os guste como podeis imaginar se puede rellenar de lo que se quiera y en verano es una buenisima receta para dejar preparada y comer fria rellena de atun, huevo ,pimientos.......

una receta original y facilita me encanta con tu permiso

gracias por la receta me encanta

Patata y morcilla?? me encanta!! me la apunto, me la apunto!! gracias x la receta

una receta bueniiiisima
te la copio
en casa nos encantan las morcillas

menuda bomba mas rica,,,

juraría que había contetado este post No importa, me encanta la morcilla, tiene que ser un bocado delicioso